Dimsum Ayam Udang

Dika Mutiara
Dika Mutiara @dk_mutiara05

Sore² iseng bikin dimsum ala-ala resto, dan langsung habis.
ditambah saus pedas manis ala bikinan sendiri.. ❣️😄.

Dimsum Ayam Udang

Sore² iseng bikin dimsum ala-ala resto, dan langsung habis.
ditambah saus pedas manis ala bikinan sendiri.. ❣️😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

keluarga kecil
  1. 200 gramayam giling halus bagian paha atas
  2. sesuai seleraLabu siam dan wortel
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 3 siungbawang putih
  5. sejumputdaun bawang
  6. 1 butirputih telur
  7. 4 ekorudang ukuran besar sedang
  8. Bumbu
  9. 1/4 sdmkaldu jamur (aku pakai totole)
  10. 1 1/2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 1/2 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemudian kupas udang dan haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan termasuk bawang putih dan udang yang sudah di haluskan

  3. 3

    Bahan tercampur kemudian masukkan satu persatu bumbu kedalam adonan dan aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu bungkus adonan dengan kulit dimsum. boleh di tambah taburan wortel diatasnya.

  5. 5

    Kukus dimsum selama 15-20 menit

  6. 6

    Dimsum siap untuk di hidangkan bersama sause pedas manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Mutiara
Dika Mutiara @dk_mutiara05
pada

Komentar (3)

Soegianto
Soegianto @soegia
@dk_mutiara05 siomay! Kesukaan aku kalau ngedimsum ditemani sama ceker ayam 😍

Resep Serupa