Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

Titin
Titin @cook_4620753
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Disini saya tidak pakai wortel karena pas lagi tidak ada… lebih baik lagi pakai wortel yaaa biar warna makin cantik ☺️😍 dan sehat tentunya 😋

Mie Goreng Jawa Ala Ndeso

15 orang berencana membuat resep ini

Disini saya tidak pakai wortel karena pas lagi tidak ada… lebih baik lagi pakai wortel yaaa biar warna makin cantik ☺️😍 dan sehat tentunya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 Orang
  1. 1 BungkusMie Kering
  2. 1 buahWortel, potong korek api
  3. 1 buahkol ukuran kecil, iris kasar
  4. Secukupnyabawang merah goreng
  5. 3 batangseledri, iris halus
  6. 2 batangdaun bawang, iris halus
  7. Secukupnyaminyak goreng untuk campuran mie kering
  8. Bumbu halus :
  9. 6 butirbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. 1/4 SdtMerica bubuk
  12. 3 cmPala
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula
  15. SecukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie kering sesuai petunjuk di kemasan, jangan terlalu lembek
    Setelah matang, angkat lalu tambahkan minyak goreng secukupnya… aduk rata sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
    Masukkan irisan kol dan wortel… saya tidak tambah air.
    Tumis hingga layu

  3. 3

    Tambahkan mie yang sudah di rebus, aduk rata dan koreksi rasa… selanjutnya masukkan irisan daun bawang/prei & daun seledri.
    trakhir taburkan bawang merah goreng…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titin
Titin @cook_4620753
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa