Roti Jala Kekwa

Mardiana Jaafar
Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar
Melaka

Resepi ini inspirasi dari admin cookpad @sasha_sabrina . Terpesona betul dengan kejelitaan roti jala succellent beliau. Tu yang nak buat jugak tu!

Memang jadi! Yang kelakarnya, baru perasan lupa letak telur! Tapi masih sedap dan lembut. Teroma kasih banyak ya minsha.

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

1 jam
5 orang
  1. 1 cawansusu cair
  2. 2 cawanair masak
  3. 1 sudu tehgaram himalaya
  4. 3 cawantepung gandum
  5. 2sudu besar minyak masak
  6. Pewarna
  7. Emulco pandan
  8. Sirap rose
  9. Tools/ Acuan
  10. 2x 3 noozle bottles

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan mengikut turun bahan bahan diatas di dalam blender. Kisar sehingga sebati.

  2. 2

    Bahagikan adunan tadi kepada 2 bahagian. 1 diletakkan pewarna pandan emulco dan 1 lagi diletakkan pewarna sirap rose.

  3. 3

    Panaskan nonstick pan dan buka api yang paling kecil. Buat garisan lurus melintang. Kemudian garis lurus ke atas.

  4. 4

    Kalau nak ada rupa bakul, buat 2 tona warna begini. Bila bubble dah naik, tolak ke atas dan dia tidak melekat boleh terus angkat. Terbalikkan atas pinggan untuk memudahkan proses gulungan.

  5. 5

    Gulung ketat-ketat. Lagi bagus buat 2 layer untuk nampak lebih padat dan gebus. Susun dan siap

Reaksi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen (21)

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Cantik …terpesona daku terpesona

Ditulis oleh

Mardiana Jaafar
Mardiana Jaafar @mardiana_jaafar
pada
Melaka

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan