Setiap kali saya buat roti jala pandan inspirasi daripada mak mentua saya ni, mesti saya teringat akan post roti jala saya kat group Masak Apa Hari ni beberapa tahun lepas. Ramai yg komen saya buat roti jala macam guna pembaris sebab lurus je.. pastu ada jugak yg komen macam raket badminton..mcm mainan xoxo la..pastu tanya cikgu matematik ke? hihii 😆 seronok saya baca semua komen2 tu.. ia memberikan saya satu semangat untuk terus berkongsi resepi2.. Roti jala pandan ni unik sebab sosnya di buat daripada adunan roti jala jugak..cuma perlu tambah beberapa bahan saja..Roti jala ni sangat lembut, wangi je bau pandan, makan pulak dengan sos pandan menyedapkan lagi roti jala ni..

Selamat Tahun Baru 2022 🎇🎆Roti Jala Kuah Manis menu pembuka tirai tahun baru saya 😍 Teringin nak makan roti jala cicah kuah manis sebab dah lama tak makan..style orang Terengganu suka makan dengan kuah manis ni & roti jala lebih di panggil dengan nama pukat buruk..saya buat untuk sarapan..suka tengok semua berselera makan..sekejap je habis licin 😋😋

Teringin nak buat roti jala ros dan kekwa yang viral tu tapi botol sos 3 lubang tu tak ada. Semua kedai kat kawasan rumah ni dah tak ada stok. Jadi, Kak Lat menjala macam biasa je, guna botol air mineral. Cuma lainnya, roti jala Kak Lat ada inti kacang merah.

Siapa sangka Tepung Cucur Lemak Manis Adabi boleh diolah menjadi Cream Sauce setanding IKEA! MinSha kata setanding sebab apa? Sebab kalau ikut resipi asal IKEA, ada mustard dan rata-rata orang Malaysia ni jarang nak beli apatah lagi nak guna.Tepung Cucur Manis Adabi ni memang sentiasa ada stok dekat rumah MinSha. TING! Kali ke-3 MinSha R&D baru puas hati! 😂 Seronok uiiihhh.. Seronok sebab dapat kongsi resipi yang mudah dan sedap untuk Cookpadians sekalian guna bahan yang memang selalu ada stok! Jom Cooksnap geng! Serious sedap!! 😍

#goldenapron2020Jom kita menjala roti jala 🤭. Cicah dengan kari daging pekat enak 🤤🤤. Jom masak ✌🏽

Roti jala cicah susu, memang nostalgia. Anak-anak pun pelik, yang mereka tahu cicah kari je. Cerita dengan mereka yang tok (nenek) buatkan roti jala kat umi, cicah macam ni la dulu, masa umi kecil. Dulu tok buat tak ada acuan, guna daun pisang atau daun mangga ja. Umi cuba dulu pun tak jadi. Ni hari ni umi cuba juga buat guna daun pisang, pun tak jadi juga. Dah la botol 3 lubang habis stok kat kedai, laku sungguh masa pkp ni. Sudahnya umi guna botol mineral je. Tebuk lubang guna paku. Nasib baik ada paku elok, yang belum buka lagi plastiknya.

Akhirnya siap juga Roti Jalaku untuk cabaran "Roti Jala Marvelous" Cookpad kali ini,alhamdulillah.K.ha buat dua jenis.Satu Roti Jala Ros dan satu lagi Roti Jala Gulung.Yang Ros tu cukuplah satu bekas pan telur paling kecil,susun elok di dalam tu,selitkan daunnya,siap.Jari-jemari keras kejung jadi ke tidak janji dah cuba sahut cabaran 😅🤭Selebihnya buat Roti Jala Gulung,warnapun lembut je.Tak berani nak buat berwarna-warni,tak dimakan kan naya!.Penyicahnya k ha gu dengan Kari Ayam.Dah lenguh kaki berdiri menjala,buat ajelah kari ekspres,guna premix Kuah Kari Brahim's sahaja.Kebetulan ada lagi stoknya.Selesai cerita di dapur hari ini,Roti Jala dan Kari Ayamnya pun sudah selamat dinikmati.Alhamdulillah untuk rezeki hari ini.

#bazaarramadhan#minggu6#goldenapron2020#minggu5Anak-anak mintak roti jala kuah durian. So Mama buatkan. Purple roti jala kali ni.

Adui gigih Abam buat roti jala ni. Cuba mancabar diri kononnya. Lenguh kaki menjala huhu…

Resepi ini inspirasi dari admin cookpad @sasha_sabrina . Terpesona betul dengan kejelitaan roti jala succellent beliau. Tu yang nak buat jugak tu!Memang jadi! Yang kelakarnya, baru perasan lupa letak telur! Tapi masih sedap dan lembut. Teroma kasih banyak ya minsha.

Dulu-dulu saya menjala dengan mak. Ingat lagi masa kecik mak ambik tempahan roti jala. Sayalah yang selalu diminta menolongnya, maklum anak perempuan sulung kannn.. 😁Sekarang menjala dengan anak dara sendiri pulak. Depa request nak warna kuning dengan purple. Ummi ikut ja..Roti jala ni memang sedap dan tak muak. Lembut sampai ke malam.Mentor love & cooksnap resepi cookpadies Nur Syamimi.#roadto500recipe

Apa beza Roti Jala Kekwa & Roti Jala Succulent? Beza pada gulungan je. Kalau Succulent belah flat di dalam, Kekwa lak bahagian flat di luar.Lawak sungguh kenangan nak shoot video sekotak mini garden ni. Dia mengingatkan MinSha yang aturan Allah ni cukup indah and setiap kejadian tu ada hikmah. Kadang kita kecewa sebab dah usaha sehabis baik, tapi masih tak dapat apa yang kita nak. Rupa-rupanya tak dapat kerana nak elak musibah menimpa diri. Nampak serious kan cerita MinSha ni? 😅Sebenarnya cerita tentang botol roti jala je. Botol tertinggal > Ribut & hujan lebat > GoGetter runner salah job > Kedai dah tutup. Punya la susah hati sebab memang kena shoot video malam tu sampai props berkotak2 sampai tapi takde hati nak bukak. Bila dah terima hakikat memang tak dapat menjala malam tu, baru la bukak kotak parcel satu2. Allahu! Botol yang order dari penang dah sampai!!! Padahal baru order semalam. Ingatkan minggu depan baru sampai. Tengok status sopipi pun masih otw. Terus terduduk menangis sambil gelak ingat balik peristiwa satu hari ni. Kalaulah dari awal redha, mungkin dah settle shoot video by now.Hebat kan Roti Jala! Dapat bagi pengajaran hidup lagi. Simp-LY marvelous! 🥰💕