Pindang Patin khas Palembang

Ellen's Kitchen
Ellen's Kitchen @elenveronika
Muara Enim, Sumatera Selatan, Indonesia

🐟 masak murah tapi enak ? ya inilah masakan.nya ❤️ hanya ikan patin 10.000 dan bumbu pawon 3000
🐟 masa pandemi harus rempah² yg banyak dalam masakan ? ya inilah masakan.nya ❤️

utk mengawali acara Komunitas Palembang, ku persembahkan Pindang Ikan Patin, dimana masakan ini di sukai oleh keluarga kami tentu.nya dan sebagian besar orang² di Palembang dan sekitarnya.
resep 👇🏼

#semangcook_budgetmurahrasameriah
#cookpadcommunity_semarang
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang

Pindang Patin khas Palembang

🐟 masak murah tapi enak ? ya inilah masakan.nya ❤️ hanya ikan patin 10.000 dan bumbu pawon 3000
🐟 masa pandemi harus rempah² yg banyak dalam masakan ? ya inilah masakan.nya ❤️

utk mengawali acara Komunitas Palembang, ku persembahkan Pindang Ikan Patin, dimana masakan ini di sukai oleh keluarga kami tentu.nya dan sebagian besar orang² di Palembang dan sekitarnya.
resep 👇🏼

#semangcook_budgetmurahrasameriah
#cookpadcommunity_semarang
#resepwongkito
#cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin (potong2)
  2. 1 ltair
  3. bumbu :
  4. 4 siungbamer
  5. 3 siungbaput
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. sereh geprek
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 sdtgaram kasar
  12. 5 grkaldu ayam bubuk
  13. 3 sdtgula pasir
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 1 buahTomat
  16. 1 btgdaun bawang
  17. secukupnyadaun kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan yg sdh di potong dan cicuci bersih. kemudian iris² semua bumbu kecuali cabe dan sereh geprek.

  2. 2

    Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum, kemudian tambahkan air, didihkan. masukkan ikan patin, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula. didihkan kembali.

  3. 3

    Masukkan cabe, setelah itu masukkan daun bawang dan daun kemangi. tes rasa. setelah itu matikan api dan masukkan tomat.nya.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellen's Kitchen
Ellen's Kitchen @elenveronika
pada
Muara Enim, Sumatera Selatan, Indonesia
saya suka menulis resep, berbagi resep, dan juga suka recook/cooksnap resep2 yg lain. bagi.ku memasak itu menyenangkan. memasak itu adalah sebagai salah satu hiburan.ku.manis, asin, asam, pedas, semua itu adalah selera 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa