Chicken Drumstick

iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
Lubuklinggau, Sumatera Selatan

24 November 2016

Source : ig @veronicadhani 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 bhsayap ayam
  2. minyak utk menggoreng
  3. bumbu halus :
  4. 4 siungbawangputih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. minyak wijen (skip, gk ada)
  9. pelapis :
  10. secukupnyaterigu
  11. pencelup :
  12. 1 butirtelur, kocok lepas
  13. baluran :
  14. tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayap ayam, ambil bagian yg banyak dagingnya. Kerat ujungnya, kumpulkan ayam di ujung sendi sampai membentuk drumstick.

  2. 2

    Baluri ayam dg bumbu halus. Aduk rata. Simpan di kulkas kurleb 15menit.

  3. 3

    Stlh 15menit, keluarkan dr kulkas, gulingkan ayam ke terigu lalu celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ke tepung panir sambil dikepal-kepal biar bulat. Simpan dikulkas kurleb 1jam.

  4. 4

    Panaskan minyak. Keluarkan ayam dr kulkas. Goreng hingga kekuningan.

  5. 5

    Sajikan dg saus sambal atau sambal favorit sesuai selera. (Saya pake sambal bawang bu rudy)

  6. 6
  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iti Resti Nsh
iti Resti Nsh @iti_restinsh
pada
Lubuklinggau, Sumatera Selatan
" Iti " ( Bangka )FB : Resti NshiG : @itirestinshJika mau COPY / SHARE RESEP, JANGAN LUPA sertakan SUMBER ya! 🙏🏻Mari Saling Menghargai Penulis Cookpad👍🏻Since 21.11.2015
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa