मैंगो आइसक्रीम (mango icecream recipe in Hindi)
preeti Rathore @mpsk
#cwar सचमुच आम मैंगो आइसक्रीम की प्रेरणा मुझे मेरी मम्मी से निकली वह अक्सर घर में इस तरह आइसक्रीम बनाती है उन्हीं से जानकारी प्राप्त कर कर मैंने अपनी रेसिपी को तैयार किया है और उस एसएसपी को नाम दिया है सचमुच आम मैंगो आइसक्रीम राजस्थान जोधपुर से
मैंगो आइसक्रीम (mango icecream recipe in Hindi)
#cwar सचमुच आम मैंगो आइसक्रीम की प्रेरणा मुझे मेरी मम्मी से निकली वह अक्सर घर में इस तरह आइसक्रीम बनाती है उन्हीं से जानकारी प्राप्त कर कर मैंने अपनी रेसिपी को तैयार किया है और उस एसएसपी को नाम दिया है सचमुच आम मैंगो आइसक्रीम राजस्थान जोधपुर से
कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले डेट चम्मच पार्टी को हार्दिक अब दूध के अंदर गोल कर रख देंगे अच्छी तरीके से बोलेंगे ताकि उस में गुठली ना बने
- 2
पैन में तीन कप दूध डालेंगे जब दूध उबाल आ जाए तब उसमें कांच में चीनी डाल देंगे फिर दूध उबल जाने पर हम उसमें जो आटे का मिश्रण तैयार किया है वह उसके अंदर डाल देंगे और लगातार चलाते रहेंगे हम लगातार तब तक चलाएंगे जब तक दूध हमारा गाढ़ा ना हो जाए आज गैस की इस समय मीडियम फ्लेम पर होगी
- 3
हमें ध्यान ही रखना है कि दूध हमारा नीचे लगे ना इसके लिए उसको लगातार चलाना जरूरी है उसके बाद जब दूध गाढ़ा हो जाए तब गैस को बंद कर देंगे
- 4
अब इस दूध दूध को किसी भी इंतजार में डालकर उसके अंदर हम दो आम अच्छी तरीके से बारीक काटकर मिक्स करेंगे और फिर उन दोनों को ग्रैंड कर लेंगे ग्राइंड होने के बाद में हम इस पेस्ट को किसी एयर टाइट डिब्बे में डाल कर दो घंटे के लिए फ्रीज में जमने के लिए रख देंगे
- 5
2 घंटे बाद हम जमी भी आइसक्रीम को बाहर निकालेंगे और उसको दोबारा फ्रिज ग्राइंडर में चलाएंगे यहां आप ग्राइंडर की जगह हैंड ब्लेंडर का भी काम में ले सकते हैं उसके बाद में अच्छी तरीके से हमें स्मूथ पेस्ट होने तक उसको ग्राइंड करना है
- 6
अब हम वापस उसको बाहर निकाल कर किसी एयर टाइट बॉक्स में जमने के लिए रख देंगे और ऊपर से फॉयल पेपर से कवर कर देंगे उसके बाद हम परिसर में 8 घंटे के लिए जमने के लिए रख देंगे
- 7
6 या 8 घंटे के अंदर हमारी बढ़िया आइसक्रीम तैयार हो जाएगी तो इस तरह हम सब सचमुच आम मैंगो आइसक्रीम बना पाएंगे फौजी रेसिपी आप लोगों के सामने पेश है अगर पसंद आए तो प्लीज इस रेसिपी को लाइक कीजिए
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#ebook2021#week9#box#c#mangoगर्मियों के मौसम में ठण्डी ठण्डी आइसक्रीम सभी को अच्छी लगती हैं ।और गर्मी का मतलब है आम और आम से बनी ढेर सारी रेसिपी । कच्चे आम और पके आम के ढेर सारे स्वादिष्ट व्यंजन बनाये जाते हैं । आम पन्ना, आम रस ,मैंगो कुल्फी, मैंगो आइसक्रीम, मैंगो खीर, मैंगो केक ,मैंगो कुकीज और भी कई सारे व्यंजन है जो आम से बनाएं जाते हैं । आज मैंने आम से मैंगो आइसक्रीम बनाई है जो बच्चों और बड़ो सभी की मनपसंद है और इसे बनाना भी बहुत आसान है ।
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झटपट क्रीमी मैंगो आइसक्रीम(jhatpat creamy mango icecream recipe in hindi)
#cj #week4 गर्मियों का सीजन चल रहा है ठंडी ठंडी आइसक्रीम खाने का सबको बहुत ही मन करता है खासकर बच्चों को तो बहुत ही खाने का मन करता है आज मैंने फटाफट मैंगो आइसक्रीम बनाई है खाने में बहुत ही टेस्टी और फटाफट बनने वाली मैंगो आइसक्रीम आप भी इस तरह से बनाकर जरूर देखें ना दूध उबालने का झंझट नाही कस्टर्ड पाउडर मलाई और दूध से झटपट बनने वाली मैंगो आइसक्रीम
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Juli Dave -
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मैंगो शेक विद आइसक्रीम (Mango shake with icecream recipe in hindi)
#JMC#DMW#week1मैंगो शेक विद आइसक्रीम बनाना भी बहुत आसान है और बच्चो को इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा लगता है,,,ये झटपट बनने वाली स्वीट डेजर्ट है।।
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मैंने मैंगो आइस क्रीम अपनी बेटी के लिए बनाया है। लॅकडाउन में आइसक्रीम बहुत मुश्किल से मिल रहा है, मेरी बेटी को खाना था तो मैने घर पर बनाया है।#ebook2021 #week9
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मैंगो आइसक्रीम (Mango Ice cream recipe in hindi)
#kingसिर्फ 3 चीजों से बनाये मुँह में घुल जाने वाली मार्किट से भी अच्छीआम का सीजन चल रहा है और गर्मी भी बहुत हो रही है तो चलिए बढ़िया क्रीमी क्रीमी मैंगो आइसक्रीम बनाते है , बहुत ही स्वादिष्ट लगती है ये खाने में और फटाफट बन भी जाती है और बच्चो को तो ये बहुत पसंद आती है , तो मार्केट की आइसक्रीम को कहे बाय बाय और घर पर बनाये ये बढ़िया मैंगो आइसक्रीम
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मैंगो आइसक्रीम (Mango ice cream recipe in Hindi)
#childगर्मी के मौसम में ठंडी - ठंडी आइसक्रीम सभी को बहुत अच्छी लगती हैं और इस मौसम के आते ही आम की बहार भी आ जाती हैं .बच्चों को आइसक्रीम बहुत पसंद होती हैं,उसमें भी विशेष रूप से मैंगो आइसक्रीम .इस आइसक्रीम में चॉकलेट चिप्स और अनार के दाने को डाला गया हैं ,जो इसके स्वाद को कई गुना बढ़ा देता हैं .
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रबड़ी मैंगो ट्विस्टर आइसक्रीम (Rabri mango twister icecream recipe in hindi)
#sweetsour#Goldenapronगर्मियों में मूड फ्रेश करना हो तो ठंडी ठंडी रबड़ी हो और साथ में फलों के राजा आम का साथ हो तो क्या कहने!!कई महंगी होटलों और रेस्टोरेंट में इस तरह की ट्विस्टर आइसक्रीम सर्व की जाती है जो कि उनकी स्पेशिलिटी होती है।तो आइए आज बनाते है लाज़वाब रबड़ी-मैंगो ट्विस्टर आइसक्रीम:-वो भी बहुत ही आसानी से..... -
समर स्पेशल मैंगो आइसक्रीम (Summer special mango icecream recipe in Hindi)
#family#yum. आम की इस आइसक्रीम में आम के टुकड़े डालने से स्वाद और बढ़ गया है।
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साबूदाना खीर वनीला आइसक्रीम (Sabudana kheer vanilla icecream recipe in hindi)
#RasoiKaswaadसाबूदाना खीर वनीला आइसक्रीम के साथयह खीर मैंने साबूदाना और आम की प्यूरी को मिला कर बनाई है जिसमें वनीला आइसक्रीम के साथ ट्विस्ट दिया है।जिससे इसका स्वाद और भी बढ गया है।
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मैंगो आइसक्रीम (Mango Icecream recipe in hindi)
#DMWमैंगो आइस क्रीम जितनी बनाने मे आसान उतनी खाने मे स्वादिस्ट है बच्चों को तोह बहुत ही भात्ती हैबहुत कम चीज़ो सें घर पर बनाए
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मैंगो सैंडविच रबड़ी आइसक्रीम (Mango sandwich rabdi ice-cream recipe in Hindi)
#मदर आम के सीजन में आम खाना तो बनता है ..प्रकृति ने हमें एक अद्भुत फल आम दिया है जो फलों का राजा कहलाता है। वैसे तो मार्केट में मैंगो फ्लेवर की बहुत सी आइसक्रीम मिलती है जो सिंथेटिक फ्लेवर और कलर से मिलकर बनी होती है. लेकिन हम आसानी से घर पर नेचुरल तरीके से आम और रबड़ी की आइसक्रीम बना सकते हैं जो शायद मार्केट में नहीं मिलती है -
गुलाब जामुन मैंगो आइसक्रीम (gulab jamun mango ice cream recipe in Hindi)
#yoआज की मेरी डिश मेरी दो अति प्रिय वस्तुओं से बनी है एक है मैंगो आइसक्रीम और दूसरा गुलाब जामुन.... इन दोनों को मिलाकर मैंने यह खूबसूरत सी डिश बनाई है। इसका जो लाजवाब स्वाद लग रहा है वह मैं शब्दों में बयान नहीं कर पा रही हूं। आप स्वयं बनाकर खाएंगे तभी महसूस कर पाएंगे
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मैंगो आइसक्रीम (Mango ice-cream recipe in Hindi)
#sweetdishमैंगो आइसक्रीम में आम का फ्लेवर होने से यह आइसक्रीम बहुत ही स्वादिष्ट लगती है|
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