Cireng Bumbu Rujak

Ini foto pas bulan ramadhan kemarin, tapi baru diupload sekarang wkwk. Cireng makanan khas Bandung, kenyal-kenyal endul gitu. Kesukaanku banget, dimakan tanpa bumbu rujaknya juga enak, apalagi kalo pakee makin mantullll hihi 👏👏
.
Silahkan nonton Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
Cireng Bumbu Rujak
Ini foto pas bulan ramadhan kemarin, tapi baru diupload sekarang wkwk. Cireng makanan khas Bandung, kenyal-kenyal endul gitu. Kesukaanku banget, dimakan tanpa bumbu rujaknya juga enak, apalagi kalo pakee makin mantullll hihi 👏👏
.
Silahkan nonton Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini
.
#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
Cara Membuat
- 1
BUMBU RUJAK :
Tuang air panas ke mangkuk. Tambahkan asam jawa, tekan-tekan dengan sendok agar sarinya keluar. Saring & sisihkan. - 2
Ulek cabe rawit, gula jawa & garam sampai merata.
- 3
Masukkan air asam jawa yang sudah disaring, aduk menggunakan spatula / ulekan. Bumbu rujak sudah jadi, sisihkan.
- 4
CIRENG :
Siapkan ulekan. Masukkan bawang putih, masako & garam, ulek sampai halus & sisihkan. - 5
Siapkan teflon. Masukkan air, bumbu halus & 2 sdm tepung tapioka dari 120 gr. Aduk pakai sutil kayu sampai tercampur rata.
- 6
Masukkan sisa tepung tapioka ke mangkuk. Masukkan aci kentalnya, aduk rata menggunakan spatula plastik & lanjut uleni dengan tangan sampai tidak lengket lagi.
- 7
Siapkan wadah lebar & taburi dengan tepung terigu. Ambil sedikit adonan, pipihkan & taruh di wadah tersebut.
- 8
Siapkan teflon. Tuang minyak goreng. Masukkan satu persatu cireng saat minyak dingin. Lalu nyalakan dengan api kecil saja, goreng sampai matang. Angkat & sajikan dengan bumbu rujaknya.
- 9
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🤗😚🥰
- 10
Beuhh ini enak banget dicocol, mantappp! Btw pas baru mateng ini langsung diserbu sama keluargaku & akhirnya aku langsung buat lagi wkwkwk, jadi aku ada dua foto cirengnya nih hihi 🤣🤣🤣
Resep Serupa
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Sebetulnya kemaren saya buat cilok tapi karena ibu dan adek saya request pngen dibuatin cireng, yaa mau gag mau sekalian aja dibuatin..Lumayan juga see kan gag ribet buatnyaa..Selamat mencoba.. Lina Wijayanti -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cireng ini rasanya krispy diluar dan lembut didalam.Resep ini dari youtube cahanel mbak Uli's Kitchen. Nadhifa SF -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
cireng pake bumbu rujak ini enak banget anti gagal anti keras bisa buat temen nonton film atau drakor, kali aja pas gabut kan hehe😋 aku biasanya masak cireng ini pas pulang kuliah ngumpul sama temen-temen, tambah enak deh kalo dimakan bareng-bareng sama temen atau keluarga😍 silahkan direcook✨#CABEKU#PakKetipakTepung#Cookpadcommunity_borneo#week3#PejuangGoldenApron3 Yulia Anisa -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Kemarin nonton Hari Ji Sun masak cireng bumbu rujak sm mamany di Korea. Aahhh.. masak orang Korea aja bisa bikin cireng, laahhh aq pernah makan cireng cm sekali & beli cireng frozen dari temen di tempat kerja dlu. Hahaha.. malu donk yaaa sbg WNI 🤭. Jiwa nasionalis & patriotisQ meronta2. Ternyata simple banget liat resep di youtube by Yachikuka & sperti biasaaa.. dng gubahan seperluny 😁👍 Paon Cemplong Moglong -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Dulu saat puasa waktu kuliah selalu masak bareng dikosan terus bikin camilan contohnya cilok, lalu cilok digoreng tapi malah meletus kemana mana, heheheheDulu sempat ingin buat cireng tapi belum tahu caranya dan nggak berani goreng takut meletus lagi, akhirnya ditunda lama dan sekarang baru terealisasikan, hmmm terlalu heheheKebetulan td mama saya beli cireng tapi isinya cuma 10, otomatis kurang, akhirnya iseng bikin cireng yang aman alias nggak meletus, hehehe, ternyata simpel dan cepat buatnyaResep ini dijamin aman tidak meletus letusRenyah, gurih, dan kenyal, enakMohon maaf ada satu step foto yg terlewat saat menggoreng, hehe#Festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#cookpadcommunity_solo Marlina Shinta Putri -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Camilan murmer tapi selalu habis bila membuat ini. Biasa membuatnya bila ada nasi sisa semalam. Dari pada dibuang sayang, diolah kembali menjadi camilan enak. Syaratnya satu, sambalnya mesti mantap. Biasanya saya menemani cireng dengan sambal kacang. Kali ini dengan sambal rujak. Enak juga, percayalah. Kalau tidak percaya silahkan buat, hahaa...Sekalian setor cooksnap buat Mbak Rence yang tengah mengadakan Give Away (GA) di komunitas Cocomtang. Saya ikut meramaikan saja ya, Mbak, tim mepet dan paling simple olahannya.🤭 Tambah berkah rezekinya ya, Mbak, aamiin...*19-9-21Source: @rencehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13268281-cireng-bumbu-rujak?invite_token=DgeXB58tWTEkU5Sp36wq4RX4&shared_at=1632030279#rence_otewe250#CookpadCommunity_Tangerang#CookoadIndonesia Liawati Iskandar -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Resep dadakan dari youtube channel puguh kristanto dan paders bunda diah oddie..biasanya hari ini jadwalnya aku masak2, tapi kelupaan karena ada acara keluarga, sampe akhirnya liat bahan makanan cuma ada tepung tapiok dan bikinlah cireng lagi, diminggu sebelumnya aku sudah pernah buat cireng banyur yang sering aku buat, nah untuk kali ini aku bikin cireng dengan bumbu rujak dari resep handalnya bunda diah dan chnnel ytb puguh kristanto..Sebenernya kalo aku bikin cireng adonanya suka langsung dicampur air panas tanpa harus bikin biang, karena minggu kemarin kali pertama bikin cireng dengan biang kali ini aku coba lagi dan berhasil cuma teksturnya yang ini lebih lengket.#CookpadIndonesia#Cookpaders#CookpadCommunity_Garut#GoldenApronChallange3#PejuangGoldenApron3#Week30 Halida Nh -
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cireng adalah makanan khas Jawa Barat. Cireng merupakan makanan ringan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda, garam, air, dan bawang merah dan bawang putih. Cireng memiliki tekstur kenyal dan gurih, serta biasanya disajikan dalam keadaan panas. Siti Melati -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Ceritanya lagi ada yg libur sekolah, terus katanya mau masak masak tp yg gampang... yaudah diajarin aja bikin cireng bumbu rujak, buat cemilan sekeluarga ❤ Putri Wulandari -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Cemilan satu ini favorit banget dirumahku karena semua pasti suka sama cireng apalagi di cocol sama bumbu rujak...pasti pada rebutan deh😀#WeekendChallenge#AdaApaCi Keinara FR -
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Bener-bener pertama kali bikin cireng dan masih bingung tata caranya😢 berawal dari malam 17agustusan saya begadang sama warga sekampung itu ada yang menyuguhkan cireng, entah siapa yang buat ? tapi rasanya enak banget!!Nah langsung kepikiran cari resep cireng di Cookpad. Pikirku buatnya gampang lah~ cuman tinggal masukin bahan doang.. eh pas praktek.. lah kok beginii jadinya :o ga karuann😢aku bingung "BIANG" itu apa?? huhu😧😧pas aku lihat di youtube, cara bikin biang itu rata-rata tepungnya 50gram-100gram aja, nah kalo resep yang aku pake hasil nyontek di cookpad itu bahan biangnya 400gram tepung dan airnya cuman sedikiiiittt banget :oYa tentu langsung membeku jadi batu adonankuu..Bingung kudu diapain ini adonan, aku juga bukan orang jawa barat yang suka bikin jajanan kenyal macam cireng cimol cilok gitu. Langsung aku tambahin air lagi deh. Dan Alhamdulillah jadi, adonannya lengket molor-molor kayak lem gitu..Pertamanya aku cocol pakai bumbu kacangnya pecel, serasa kurang pas.. Dan yang kedua aku cocol pakai bumbu rujak manis lumayan cocok lah :D kalo tetanggaku yg buat itu pakai bumbu semacam kecap+sambal.Selamat mencoba dan berkreasi 😊😊 Salma Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)