ஒரு பாத்திரத்தில் வெந்நீர் வைத்து அதில் பாஸ்தாவை போட்டு நன்கு கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பிறகு அதனை வடித்து தனியாக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். வேறு ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் சேர்த்து, அதனுடன் மைதா மாவை தூவி, நன்கு கிளறி, பாலை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி கட்டியில்லாமல் கிளறி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து ஒயிட் சாஸ் பதத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

அதனுடன் வேக வைத்த பாஸ்தா, ஆலிவ்ஸ், சில்லி பிளேக்ஸ், ஹெர்ப்ஸ் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளற வேண்டும்.

ஆறியவுடன் அதனை துண்டு துண்டாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்திற்கு மாற்றி, ஃப்ரீஸரில் மூன்று அல்லது நான்கு மணி நேரம் கெட்டியான பதம் வரும் வரை வைக்க வேண்டும். ஒரு தட்டில் ரவையை கொட்டி வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் நாலு ஸ்பூன் கார்ன்ஃப்ளார் சிறிதளவு தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து, நன்கு கலந்து தண்ணீர் பதத்திற்கு வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

இப்பொழுது ஃப்ரீஸரில் இருந்து எடுத்த துண்டுகளை ஒவ்வொன்றாக கார்ன் பிளவர் கலந்த தண்ணீரில் முக்கி, பிறகு ரவையில் பிரட்டி, எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுக்க வேண்டும்.

இப்பொழுது மேக் அண்ட் சீஸ் நக்கெட்ஸ் தயார். நீங்களும் செய்து பாருங்கள் மிகவும் சுவையாகவும் குழந்தைகளுக்குப் பிடித்ததாகவும் இருக்கும்.🤤🤤😋😋