அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து இரண்டு மேஜைக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்த்து உருகியதும் மைதா மாவு சேர்த்து சிறு தீயில் வறுத்து கொள்ளவும் 2 நிமிடம் கழித்து பால் சேர்க்கவும் நன்கு கலந்துவிட இரண்டு நிமிடத்தில் கெட்டியாக மாறிவிடும் இதில் தேவையான அளவு உப்பு மிளகு தூள் சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் ஆர்கனோ மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். சமைத்த காய்கறி கலவை யையும் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் அடுப்பில் கலந்து கொடுத்து அடுப்பை அணைக்கவும்.

ஒரு பேக்கிங் ட்ரேயில் சமைத்த கலவையை ஊற்றவும். அதன் மேல் சீஸ் துண்டுகளை அடுக்கவும். அதன் மேல் துருவிய சீஸ் மற்றும் பிரெட் கிரம்ப்ஸ் தூவவும். இதனை கால் மணி நேரம் கிரிகெட் செய்த ஓவனில் 20 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.200 டிகிரியில்.