紅燒番茄牛肉麵

Sunny Tseng
Sunny Tseng @SunnySunny

紅燒番茄牛肉麵

Cheryl 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap
liu cindy 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap
Ying Chiiwen 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap
Sunny Tseng
Sunny Tseng @SunnySunny
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

4人份
  1. 食材
  2. 牛腱肉
  3. 洋蔥1顆
  4. 番茄3大顆
  5. 紅蘿蔔兩小條
  6. 蔥一支
  7. 薑幾片
  8. 蒜頭10顆
  9. 調味料
  10. 醬油90g
  11. 紹興酒2大匙
  12. 辣豆瓣醬2大匙
  13. 冰糖2大匙
  14. 月桂葉3片
  15. 八角2顆
  16. 花椒2大匙

料理步驟

  1. 1

    放入可拋棄式茶包，變成滷包

    紅燒番茄牛肉麵的食譜步驟1照片
    紅燒番茄牛肉麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    牛肉切片川燙去雜質

  3. 3

    熱鍋放油煎香薑片、蒜頭

  4. 4

    放入牛肉煎香，再放入洋蔥炒香

  5. 5

    下所有調味料，後加入蕃茄、紅蘿蔔、蔥、滷包，加水淹過食材

    紅燒番茄牛肉麵的食譜步驟5照片
藍藍的和其他人都說讚
編輯食譜
查看食譜數據
分享
Cheryl 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap
liu cindy 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap
Ying Chiiwen 的 紅燒番茄牛肉麵 cooksnap

Cooksnap (3)

點我了解 Cooksnap
今日菜單
Sunny Tseng
Sunny Tseng @SunnySunny
發布於
職業婦女，希望廚藝越來越進步
繼續閱讀

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 煎冷凍蛋餃、蝦餃
  2. 沙茶牛奶鍋
  3. 蛋腸
  4. 番茄義大利麵
  5. Hash Brown Pancake with Dried Anchovy XO Sauce 小魚干XO醬馬鈴薯蛋餅 [溪和水產］
  1. 雞肉蛋堡
  2. 檸檬糖霜蛋糕
  3. 香菇雞湯
  4. 香蒜海鮮義大利麵