Bikin Chiffon atau bolu2an jadi inget Almarhumah Ibu, beliau seneng bgt makan bolu sambil ngeteh, ah seandainya beliau masih ada sdh pasti Chiffon ini sy antarkan kesana utk ibu sm bpk tp Qodarullah Alloh lebih sayang mereka 🥺Buat saya pribadi hari ibu bukan di tanggal 22 Desember saja, buat saya tiap hari adalah hari ibu, karena di kakinya lah terdapat Surga, kangen emak sama bapak 🥺🥺😘😘Al Fatihah 🤲🤲Kali ke 2 bikin Chiffon Cake, pertama kali bikin 3 thn lalu thn 2020 rasa pandan skrg Alhamdulillah bikin lg rasa coklat, masih terus belajar karena masih banyak bgt salahnya 💪Cooksnap Chiffon Cake punya warga Combo @star_atkitchen mksih Akaq resepnaUntuk lihat resep aslinya klik disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17157306Source : @star_atkitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16#bydapurdien

Meramaikan #WeekendChallenge minggu ini aneka makanan, minuman atau kue yang judulnya berhuruf depan "C" di #AdaApaCi . Ini chiffon cake ke 3 aku kali ini pakai keju cheddar, enak gurih, lembut. Terlihat pendek soalnya 4 telur pakai loyang ukuran 22 cm yang buat 6 atau 8 telur 😁.Tips membuat chiffon1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampurSumber : Sukmawati_rs @Sukmawati_rs#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek19

Anak anak suka banget dengan camilan ketimbang nasi, terutama buat kakak dan anak bontot, sama2 anak perempuan dari MPASI mereka menolak makanan terutama yang berhubungan dengan nasi, tapi klo disodori dengan berbagai macam camilan, mereka ga menolak, skrg kebawa sampe gede, jadi nasi makan secukupnya, tp klo camilan selalu dicari2 plgi berhubungan dengan olahan dr tepung2 an, kaya roti, cookies, krakres, donat, takoyaki, risol, dll, banyak dch, terutama yang kubuat ini, chiffon cake ini salah satu kesukaan anak2,cake yg lembut ma menul2 jadi salah satu andalan camilan anak2 😍🥰😘Aq cooksnap dari resep nya mbak @star_atkitchen yaitu "Choco BlackForest Chiffon Cake" , oia, di resep asli menggunakan pasta blackforest karena ga ready aq ganti dengan tambahan bubuk coklat aja, biar lebih dark ya 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17157306#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang

Niat bikin chiffon ini karena waktu itu beli chiffon keju di Lottemart Bintaro harganya 23ribu tapi enak banget 😋, kejunya berasa dan lembut, porinya halus 😍Akhirnya penasaran pengen coba bikin, cari2 resep dapet yang di Ancoo's Journal adaptasi dari buku Richard Goh' Secret Recipe..di situ sih pake cream cheese, tapi karena ga punya, aku pake cheddar di parut dan tambah poppy seeds biar ada kriuknya dikit pas gigit..Pori2 masih blm halus, gede2 tapi lembut banget loh, sebangetbangetnya (kalo kata son#1) dan enaakk 😊.. nanti kapan coba2 lagi..Ini aku pakai resep yang 6telur ga terlalu gede muat di loyang 20cm.Yukk kalo mau coba resepnya ☺

new formula chiffon cheesse. sayangnyaaaaa, atasnya agak gelap hahahaha kelamaan taning🙈🙈🙈 biasanya pake oven kirin, ini cobain pake galaxy signora, lupa kalo suhunya beda 🙈🙈 intinya kenalin karakter oven masing2 yaa 😁#semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang

Yang keju2 gini pasti lgsg ludes😅 Bikin ini buat suguhan saudara yg mau main ke rumah. Endolita pokoknya😂😂 recook resep mba Sukmawati Rs

Enak dan ga susah buatnya 😊🖒

Kamis, 30 Nov 2023BismillahBebikinan ditemani & disemangati si kecil, cila.. rada deg degan takut gagal, sebab si emak cuma kebagian mikser & kasih komando aja, maunya dia semuanya dia yang ngerjain, mau nimbang bahan, mau megang balon wisk, mau megang spatula, sampe awalnya mau dipanggang pake oven listrik pake muffin cup, diapun ga setuju, maunya pake Baking pan Bima yang Jadul aja.. hadehhh 😴Demi anak bebikinan serba coklat, favoritnya anak dirumah, pas juga ama resep yang di share sama mba bintang @star_atkitchen , tengkyu mba atas resep & ilmunya 🙏🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/17157306Hasilnya lembut, manis coklatnya pas,anak suka 👍❤untuk #HariAnakSedunia #FavoritSiKecil#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Cookpadcommunity_palembang

Teksturnya lembut gak bisa dipotong karena buat orang 🤣🤣disadur dari resepnya ci Tintin cuzz resepnya

Resep ini saya ambil dari buku Sedap Sekejap yg diterbitkan 2009. Cocok dinikmati sore2 bersama secangkir kopi atau teh. Buat penyuka keju mungkin terasa kurang "ngeju" tapi tetap enak kok.

Rasanya nyoklat banget, tapi tidak terlalu manis.