Sayur lodeh

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 menit
6 orang
  1. 1/2 papantempe
  2. 6 pcstahu kulit
  3. 1 bungkussayuran asem
  4. 1 buahwortel
  5. 4 buahterong ungu kecil
  6. 1 papanpete (skip kalo tdk suka)
  7. 3 pcscabe hijau
  8. 6 butirtelor rebus
  9. 3 lembardaun salam
  10. 5 irislengkuas
  11. 1 pcssantan kara kemasan kecil
  12. 1.5 literair
  13. 2 sdmbawang merah goreng
  14. Bumbu halus:
  15. 7 siungBawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 4 butirkemiri
  18. 3 pcsrawit merah (skip klo tdk suka pedas)
  19. 2 sdtketumbar halus
  20. 1 sdtkunyit halus
  21. 1pcsTerasi
  22. SecukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran yg telah dcuci dan bahan2 yg d butuhkan

  2. 2
  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut dan mengeluarkan aroma harum bumbu matang

  4. 4

    Tambahkan air, santan dan masukan tahu, tempe, telor, sayuran yg teksturnya lama matangnya, serta tambahkan garam, gula, penyedap, tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan sisa sayuran, dan tes rasa ya bun, bisa d tambahkan bila ada yg kurang, setelah matang taburkan bawang goreng nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Romidah II
Siti Romidah II @SitiRomidah_05
pada

Komentar

Resep Serupa