पान सेवई शॉट(Paan sewaii shots recipe in hindi)

punam jain
punam jain @Punam_81

सेवई की खीर एक पारंपरिक पकवान है और पान ज्यादातर लोग खाने के बाद पसंद करते हैं तो इन दोनों को पान शॉ ट सेवई के रूप में खाने के अंत में इस तरह पारो से#MCB

पान सेवई शॉट(Paan sewaii shots recipe in hindi)

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सेवई की खीर एक पारंपरिक पकवान है और पान ज्यादातर लोग खाने के बाद पसंद करते हैं तो इन दोनों को पान शॉ ट सेवई के रूप में खाने के अंत में इस तरह पारो से#MCB

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सामग्री

30 मिनट
8 लोग
  1. 100 ग्रामसिवैयाँ
  2. 1 लीटरदूध
  3. 4 बड़े चम्मचचीनी
  4. 2 चम्मचकटे काजू और पिस्ता डाक
  5. 3इलायची
  6. 1 छोटा चम्मचघी
  7. पान शोट के लिए सामग्री
  8. 1/2 कपदूध
  9. 1पान
  10. 1 चम्मचटुटि फुटी
  11. 2बडे़ चम्मच पान शोट सिरप

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में घी को गर्म करें

  2. 2

    उसमें सेवई को डाल कर हल्का ब्राउन होने दे

  3. 3

    कढ़ाई मैं अब 1 लीटर दूध डालकर उसे गाढ़ा होने तक और सेवई को अच्छी तरह गलने तक पकाएँ।

  4. 4

    पकने बाद चीनी डाल दें और ३-४ मिनिट पकाने के बाद उसमें इलायची पाउडर डालकर उसे 2 मिनट पकने के बाद भी गैस बंद कर दो

  5. 5

    पक्की हुई खीर को एक बड़े बर्तन में निकाल दें और कुछ देर ठंडा होने के पश्चात उसको फ्रीज में 1 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दे|

  6. 6

    पान शॉ ट बनाने की विधि

  7. 7

    आधे कप दूध में आधा पानएक चम्मच पान सिरप डाल कर ब्लाइंडर में घुमा दे

  8. 8

    एक छोटी ग्लास या कप में एक चम्मच पान सिरप डाल दे

  9. 9

    अब दो चम्मच ही सेवई की खीर डाल दे

  10. 10

    ब्लाइंडर में घूम आया हुआ दूध मिक्सचर इसमें डाल दे

  11. 11

    के ऊपर सजावट के लिए सूखे मेवे और टूटी फूटी डालकर सर्व करें

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