Gurame Goreng Tepung Crunchy Ala Rumah Kami
Jika akhir pekan adalah waktunya keluarga sekaligus waktu istirahat kerja bagi saya, maka menjaga "quality time" itu penting. Kumpul keluarga. Masak yang simpel-simpel aja biar sebentar masaknya, lama bercengkrama dan ngobrolnya 🤗
Gurame goreng tepung crunchy resto yang saya buat replikasinya. Saya sih bilangnya ini "kw"nya. Tapi tetap enak, sehat pastinya. Cobain moms. Selamat menikmati sisa akhir pekan cookpaders #PekanPosbar #GurameGoreng #GurameTepung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang
Gurame Goreng Tepung Crunchy Ala Rumah Kami
Jika akhir pekan adalah waktunya keluarga sekaligus waktu istirahat kerja bagi saya, maka menjaga "quality time" itu penting. Kumpul keluarga. Masak yang simpel-simpel aja biar sebentar masaknya, lama bercengkrama dan ngobrolnya 🤗
Gurame goreng tepung crunchy resto yang saya buat replikasinya. Saya sih bilangnya ini "kw"nya. Tapi tetap enak, sehat pastinya. Cobain moms. Selamat menikmati sisa akhir pekan cookpaders #PekanPosbar #GurameGoreng #GurameTepung #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Ikan sudah dibersihkan, belah punggung
- 2
Bumbu dikupas dan dicuci bersih. Lalu ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit digerus halus, setelah halus tambah 1 SDT garam halus atau kaldu bubuk
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus, rata kedua sisi. Peraskan jeruk kunci, ratakan
- 4
Biarkan termarinasi sekitar 15-20 menit
- 5
Jika ada biji jeruk dalam baluran ikan agar dibuang dulu. Taburi ikan dengan tepung. Agak banyak dan rata kedua sisi. Sisi luar dan dalam ikan
- 6
Biarkan sekitar 10 menit.
- 7
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng agak banyak. Saya hampir separuh wajan
- 8
Setelah minyak panas, masukkan ikan, lebarkan ikannya. Goreng di api sedang. Ikan terendam minyak.
- 9
Setelah garing dan kecoklatan bagian bawah, siap-siap dibalik. Lanjut goreng sampai matang juga bagian yang dibalik. Suara desisan wajan melemah biasanya tanda ikan matang dan garing. Angkat dan tiriskan
- 10
Sajikan dengan sambal terasi, atau sambal geprek boleh juga. Untuk sayurannya, saya rebus wortel dan cuci bersih daun kemangi sebagai lalapan. Tinggal siapkan nasi hangat. Sedap. Sedap nampol. Selamat mencoba
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Source: @elles_cookingSemangat postinggg,semoga rezeki kelompok kami bisa ikut jadi bagian Golden Batik Apron Halfway Party🎉🎊🥰😘🙏#RayainBarengcukodakbecukotengaduo#cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenbatikapron
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Maksud hati mengolah ikan yang simpel dan pasti disuka pasukan dirumah. Ketemu resepnya Mba @elles_cooking yang berasa banget bumbunya. Simpel karena pake tepung bumbu yang sudah jadi dan hasilnya pun enak banget. Disajikan bersama nasi hangat plus pelengkapnya sambal tomat dan lalapan. Jadi berasa makan di rumah makan Sunda deh.#CookpadCommunity_Depok
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Pas ada promo ikan fresh d Lo***, cuss eksekusi. Si papah bear seneng skali sama yang namax ikan, tapi buka ikan paus lho ya 😂. Papah bear gak suka gurame asem manis, jadi guramenya digoreng crispy az ya.
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Kemarin beli ikan gurame 1 ekor di tukang sayur, diolah goreng tepung aja yang simpel.Source : @eunice_eustonRecook : Bunda Evi#PejuangGoldenApron2#Masakitusaya#Cookpadcommunity_Bogor#Week5
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Tadinya mau bikin Gurame Asam Manis, berhubung bahannya gak lengkap jadilah bikin Gurame Goreng Tepung 😆, Simple resepy!!!🐠Kata suami sih enak 😅
-
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Waktu itu ada acara di tivi. Seorang selebriti chef memperlihatkan ibunya (pemilik resto ternama di kotanya) yang sedang menggoreng ikan.Kini cara beliau mengolah ikan menjadi salah satu resep andalan saya kalo diharuskan memasak dalam waktu yang singkat.Garing di luar, lembut di dalam. Tinggal dicocol saus sambel, saus asam-manis, mayones, atau (favorit anak-anak) kecap.
-
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
Ke tempat jual ikan ketemu ikan gurame yang gede gede gini, yaudah langsung kepikiran digoreng tepung aja. Ini minta tolong bapak penjualnya buat di fillet, jadi sampai rumah tinggal potong kecil kecil aja
-
Gurame Goreng Tepung Gurame Goreng Tepung
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Saking enaknya cumi goreng tepung yang dibikin tempo hari, penasaran kalo stok gurame pakai resep yang sama apakah enak juga, ternyataaaa emang enaaak hehe Alhamdulilah...
-
-
Gurame Goreng Crispy Gurame Goreng Crispy
Taun ini berkesan banget. Biasa munggah kita ke rumah orang tua,tapi ini mamah sm kakak yg main ke rumah. Bikin yang simple tapi berkesan. Jadilah gurame goreng crispy ala2 restorant 😀 (maaf ya fotonya kalau kurang kece) #BikinRamadanBerkesan #6
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)