Arem2 isi kentang, tempe, dan bakso

Denik Mey Anggun
Denik Mey Anggun @denikmey
Ponorogo Jawa Timur

Makanan favorit bunda nih... Biasanya cm beli di pasar, kali ini buat sendiri. Dgn bahan seadanya, to g mengurangi kenikmatan rasa. Cobain yuk mom

Arem2 isi kentang, tempe, dan bakso

19 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit bunda nih... Biasanya cm beli di pasar, kali ini buat sendiri. Dgn bahan seadanya, to g mengurangi kenikmatan rasa. Cobain yuk mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 gelasberas
  2. 6 gelassantan
  3. 1 buahkentang besar
  4. 1 buahwortel
  5. 5bakso
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 5 buahcabe merah keriting
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap
  13. Daun salam
  14. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang, wortel, bakso dan tempe. Vuci bersih kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri

  3. 3

    Setelah halus, tumis hingga harum. Masukkan potongan kentang, wortel, tempe dan bakso. Tambahkan daun salam, sm lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap. Tambahkan sedikit air, dan masak hingga air menyusut. Setelah matang, sisihkan.

  5. 5

    Cuci beras hingga bersih, kemudian masak bersama santan. Tambahkan daun salam dan garam. Untuk tingkat kematangan berasnya, bs di sesuaikan dgn selera. Jika ingin arem2 yg lebih empuk masak dgn santan lbih bnyak, dan textur nasi jdi lembek.

  6. 6

    Jika nasi sdh matang, matikan api dan tunggu hingga dingin. Kemudian bungkus sesuai selera.

  7. 7

    Setelah itu, kukus kembali sekitar 30 mnit. Angkat, dab sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denik Mey Anggun
pada
Ponorogo Jawa Timur
Sebagai ibu muda sy harus bnyak belajar membuat kreasi aneka masakan, selain lebih hemat memasak sendiri jg lebih sehat utk keluarga kami😊😊Masih sedikit menu kreasi yg bs sya bagikan, karena sy msih dlm tahap belajar jg😃Sya senang bs bergabung di cookpad, karena bs sharing pengalaman memasak dgn ibu muda lainnya😍😍semoga masakan sy bs menginpirasi para ibu2 yg ada disini😚 Begitupun sya, bisa belajar lebih banyak disini😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa