Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Este es la mise en place
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Comencé a remando la mantequilla después agregue el azúcar
- 3
Después fui agregando las claras de huevo una a unay el chocolate derretido
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Después agregue un poco de los polvos sernidos para que tomara firmes
- 5
Bato las llenas hasta que estuvieran a punto de turrón y fui agregando azúcar
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A la mezcla de las llenas de huevo le fui agregando la crema francesa y poco a poco fui revolviendo de forma envolvente
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También fui agregando el colorante rojo
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Después vacíe la mezcla en los moldes y lo metí al horno a 189 grados
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Este es la mise en place para el relleno
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Comencé batiendo la crema
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Y poco a poco fui agregando el azúcar glas, el queso crema, el jugo de limón y la vainilla
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Después de 30 min lo saqué del horno
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Desmolde y corte por la mitad el pan
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Después rellene
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Este fue el resultado final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla geovana Bautista Garcia le encantará ver cómo quedó.
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