Gurame saus asam manis

Nurulie
Nurulie @nurulie
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 Orang
  1. 2 ekorgurame
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1 sdtkunyit bubuk
  6. Bahan saos asam manis
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 3 buahcabe rawit merah
  9. 1 buahwortel iris korek api (aku skip)
  10. 1 buahtomat
  11. 3 sdmsaos sambal
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame lalu marinasi dengan jeruk nipis, garam, merica bubuk, kunyit bubuk. Diamkan 15 menit di kulkas. Lalu goreng

  2. 2

    Potong bawang bombay dan cabe lalu tumis sampai layu. Masukkan tomat dan tumis bareng sampe tomat hancur.

  3. 3

    Masukkan wortel tumis sampe wortel lunak.

  4. 4

    Masukkan persaosan, tumis sampe blebek-blebek.
    Bumbuin pake garam, gula, merica, kaldu jamur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siramkan saos asam manis ke gurame yang sudah digoreng. Wallaaaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurulie
Nurulie @nurulie
pada

Komentar

Resep Serupa