Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera & cuci bersih setlah itu lumuri ayam dengan air jeruk nipis + 10/15 menit
- 2
Siap kan bumbu utk dihaluskan (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten,merica,kemiri, kunyit) blender/uleg hingga halus
- 3
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas(bisa digeprek/dipotong tipis2)
- 4
Cuci bersih ayam yg sudah dilumuri dengan air jeruk stlh itu rebus kurang lebih 15 menit
- 5
Siapkan teflon/pan kasih minyak secukupny api sedang saja stlah panas masukkan bumbu halus aduk hingga agak kecoklatan atau harum
- 6
Masukkan lengkuas, kunyit, daun salam,daun jeruk dan cabai lalu aduk sebntar
- 7
Masukkan ayam dengan menambah air rebusan ayam(kaldu) secukupny dan tambah dengan masako/penyedap rasa, stlah itu aduk dan tutup kurang lebih 25 s.d 30 menit
- 8
Stlah bumbu agak kental dan ayam sudah matang lalu tiriskan dan makanan siap disajikan
- 9
Sekian & trmksh semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Liver chicken gravy Liver chicken gravy
Hati ayam yg rencananya mau dibuat berkuah, eh jadi berkuah kental. Tapi tetep enak,lho.#pejuanggoldenapron2 kudungga -
-
Roasted chicken with gravy Roasted chicken with gravy
Source : Mama UpayMemasak gampang dan bisa disambi dan yg pasti enakadalah alasan yg saya pilih untuk menu sehari-hari di rumah, karena saya ibu yg bekerja. Ga perlu ulek2 dan iris bumbu dan bisa disambi ngerjain yg lain (duh...multitasking ya...😁). Pilihan menu saya kali ini, ayam oven, adalah kesukaan anak2. Bahkan anak2 yg tdk suka sayur, jadi mau makan wortel dan brokoli rebusnya dicocol dengan saos kejunya yg enak. 😍Bahannyapun ada semua di Pasar Cookpad : ayam potong, wortel, brokoli, butter, cream cheese. Lengkap banget deh 😍Tata di pinggang tahan panas atau di loyang dan panggang. Siap deh makan siang mevvah 😄. Masak cepat, enak dan pasti ludesss 😍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#olahanayam#roastedchicken Desi Arianti -
Chicken Gravy With Mushrooms Chicken Gravy With Mushrooms
Ada kaldu ayam banyak di kulkas hasil dr tulang-belulang sisa fillet. Bingung buat apa, wkt expired bentar lg. Buat gravy aja deh. Mestinya ini saus nya steak, tp dimakan sendiri jg enak kok Kera Besar Omnivora -
Roasted Chicken with Gravy Souce Roasted Chicken with Gravy Souce
30.07.20Source : Siska Dian Fitrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694201-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=L8uySrzaLWDDiQ1wcpnEnHNK&shared_at=1591481132*denganpenyesuaianMenu special dihari special 😍Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini, sepertinya menu olahan ayam ini cocok buat hari raya idul adha. Premium banget deh resepnya. Apalagi ditambah bumbu cinta #eeaa😍😄#RoastedChicken #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Week9_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Roasted Chicken with Gravy Souce Roasted Chicken with Gravy Souce
Alhamdulillah, bisa ikutan #PekanPosbarAyam . Setelah beberapa hari lalu berendam air banjir, kini saatnya berjemur, makanya di #PekanPosbar kali ini saya jadi pendukung tim #AyamBerjemur 💪 . Sekalian meramaikan POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) Komunitas Bekasi yang temanya 'ANYEP' (Ayam Nyemplung) . Kok Ayam Berjemur di jadikan satu sama Ayam Nyemplung? Emang bisa??bisa doong,, karena sebelum berjemur, ayamnya nyemplung dolo di bumbu marinasi, trus saya buat roasted chickennya juga dengan saus gravy, jadi walopun ayamnya kering, pas makan bisa dicemplungin (baca: dicocol) ke saus nya,, hahaha maksaa 😂Tapi beneran, ini ayam enak beud deh mom, saosnya juga yummy, berasa kek makan ayam ala2 resto 😁 .. Saya rikuk resepnya mba Siska Dian, teman Kombes yang keahlian masaknya udah nggak diragukan lagi deh.. Makasih resepnya, mba Siska 🙏😘 Resep asli ada di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694201-1-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=X5n8q7s4NHWqoPEFWeT1HJgs&shared_at=1614496162#PekanRayaAyam#PotBerbisik_Anyep#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Roasted Chicken with Gravy Sauce Roasted Chicken with Gravy Sauce
Bismillah..Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲🏻.Source : mba @siskadian78#Terimakasih_Kombes#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Roasted Chicken with Gravy Sauce Roasted Chicken with Gravy Sauce
Uda punya oven sejak 6 bulan lalu.. Tapi blm pernah eksekusi masak apapun dengan oven.. 😂😂😂Akhirnya mantepin hati buat nyoba2 masak roasted chicken..Silahkan dicoba.. Anti gagal banget pokoknya.. dian permata sari -
Gravy Sauce Gravy Sauce
Gravy sauce adalah saus yang disajikan sebagai pelengkap berbagai sajian, seperti steak, ayam panggang, atau beef wellington. Biasanya, gravy sauce wajib ada dalam perayaan hari besar di Amerika Serikat seperti Thanksgiving, Natal, atau Tahun Baru ( Sumber : KOMPAS.com)#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#MasakItuSaya Ecy -
Sweet Potato Gravy Sweet Potato Gravy
Dapet menunya dari instagram, pertama bikin nyontek persis, makin ke sini makin dimodif biar ga bosen Diah Ayu Lestari -
372. Roasted Chicken With Gravy Sauce 372. Roasted Chicken With Gravy Sauce
Ceritanya pas buka kulkas kok ada sayap ayam diingat2 kapan ya belinya ohhh ternyata baru ingat pas sebulan yang lalu bikin Chicken Wing beli sayap ayamnya kebanyakan jadi sisanya disimpan dulu deh ehh taunya lupa sendiri hahhahaha 😆😂😂 okelah pas banget ada resep dari mbak @siskadian78 Roasted Chicken dan Cooksnap sebagai tanda terim kasih sebagai admin Timlo 2022 🤗🥰.yukkk ahhh langsung kita coba masaknya cusss 👩🍳👩🍳👩🍳sumber : @siskadian78https://cookpad.wasmer.app/id/r/12694201#purnatugastimlobekasi#terimakasih_timlo2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Rachma Waty1975 -
Brown Onion Gravy Brown Onion Gravy
Cocok sekali untuk saus steak dan mashed potatoes. Super yummy! Buatnya pun mudah. 😊Note:• Takaran tidak presisi pun tak apa, bisa selalu di sesuaikan sesuai selera.• Untuk pemakaian kaldu bisa sesuaikan jenis steak yg akan di buat, sapi/ayam.• Tambah kecap Inggris sedikit juga enak kalau punya. Elza Simple Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar