तिरंगा सूजी का हलवा(tiranga suji halwa recipe in hindi)
Gunjan Logani @Gunjanlogani
#queens आने वाले स्वाधीनता दिवस में तिरंगा हलवा बनाया और आजादी दिवस का लुफ्त उठाये
तिरंगा सूजी का हलवा(tiranga suji halwa recipe in hindi)
#queens आने वाले स्वाधीनता दिवस में तिरंगा हलवा बनाया और आजादी दिवस का लुफ्त उठाये
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को घी में धीमी आंच में भुनेंगे, जब वो अच्छे तार से भुन जाए तो एक प्लेट में निकल ले और 3 भाग कर ले
- 2
अब 3 गिलास में दूध और पानी मिला के तयार करे.. और एक में हरा और दूसरे में ऑरेंज फूड कलर डाल दें और तीसरे को सफेद ही रहने दे
- 3
फिर उस कढ़ाई को गैस पर रखे और नारंगी रंग मिले दूध को उसमे दाल दे और सूजी के एक भागऔर चीनी को उसमें मिला दे और थोड़ी सी देसी घी डाल के अच्छी तरह चलाये और इलायची और सूखे मेवे डाल के हलवा तयार कर ले.. फिर उसी तरह सफेद और हरा कलर के हलवे के भाग बना ले फिर एक बाउल में पहले ऑरेंज, फिर व्हाइट, और फिर ग्रीन कलर के हलवे के लेयर सेट करे और उसे पलट दे ताकी वो तिरंगे के कलर के ऑर्डर में आ जाए
- 4
और आने वाले स्वतंत्रता दिवस में हलवा बनाए और आनंद ले
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