सूजी हलवा, तिरंगी मोदक (suji Halwa, Tricolor Modak recipe in Hindi)

Madhu Walter
Madhu Walter @madhus_recipe
Sydney Australia 🇦🇺

#JAN #W4
#Win #Week10
#BP2023

विंटर स्पेशल रेसेपी में, मैंने पारम्परिक देसी मोटी सूजी का पीली हलवा बनाया, और उसी हलवे को तिरंगी रंग में मोदक का रूप दिया शायद आपको पसंद आये…

सूजी हलवा, तिरंगी मोदक (suji Halwa, Tricolor Modak recipe in Hindi)

#JAN #W4
#Win #Week10
#BP2023

विंटर स्पेशल रेसेपी में, मैंने पारम्परिक देसी मोटी सूजी का पीली हलवा बनाया, और उसी हलवे को तिरंगी रंग में मोदक का रूप दिया शायद आपको पसंद आये…

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
3 लोग
  1. 6 बड़े चम्मच मोटे दाने की सूजी
  2. 4 बड़े चम्मच चीनी
  3. 1 बड़े चम्मच क्रेनबेरी छोटे टुकड़ों में कटे हुये
  4. 1 बड़े चम्मच पिस्ता छोटे टुकड़ों में कटे हुये
  5. 1 कप दूध
  6. 1 कप पानी
  7. 1 छोटा चम्मचइलायची पाउडर
  8. 4 बड़े चम्मच घी
  9. 2 बड़े चम्मच नारियल का चूर्ण
  10. आवश्यकता अनुसार पीले, नारंगी और हरे कुकिंग रंग

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पैन में घी डालकर सूजी को भून लेंगे साथ में क्रेनबेरी को भी डाल कर उसे भी भूनेंगे…

  2. 2

    जब सूजी और क्रैनबेरी अच्छी तरह से भून जाए तब उसमें दूध, पानी, 1 छोटा चम्मच नारियल का चूर्ण और साथ में चीनी भी डाल कर एक साथ उसे एकदम स्लो फ्लेम में ढँक कर पकाएंगे ताकि सूजी अच्छी तरह से पक जाए…

  3. 3

    जब सूजी अच्छी तरह से पक जाए उसे कोशिश करें ज्यादा गिला नहीं सूखा रखें, और तब उसे अलग एक पैन में निकाल दें ठंडे होने के लिए, फिर उसमें अपने कलर मिलाकर अलग रखें मोदक बनाने के लिये…

  4. 4

    अब आप का हलवा और मोदक रेडी हो जाएगा, मोदक को आप अपने मोदक के सांचे में डालकर अलग-अलग कलर के बना ले बीच के जो व्हाइट कलर के हैं

  5. 5

    उसमें ऊपर से नारियल का चूर्ण लगा ले इस तरह तिरंगे का कलर आ जाएगा और उसे सर्विंग प्लेट में सर्व करें…

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Madhu Walter
Madhu Walter @madhus_recipe
पर
Sydney Australia 🇦🇺
I 💝Cooking 🧑‍🍳 and sharing 🥰
और पढ़ें

Similar Recipes