Ayam Suwir Kemangi

Annisaswang
Annisaswang @annisaswang

Bisa buat isian nasi bakar😆

Ayam Suwir Kemangi

Bisa buat isian nasi bakar😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Daun kemangi
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 4 lembardaun salam
  5. 1 buahserai (digeprek)
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaGula
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 ruaskunyit
  12. 3 buahcabai merah
  13. 2 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu suwir suwir.

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan blender.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu, daun salam, sedikit perasan jeruk nipis dan serai geprek. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan suwiran ayam ke dalam panci, tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya.

  5. 5

    Apabila bumbu sudah merata, masukkan daun kemangi dan matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisaswang
Annisaswang @annisaswang
pada

Komentar

Resep Serupa