Ayam Suwir Kemangi

Astrina Dianingtyas
Astrina Dianingtyas @as3destarz
Palabuhanratu, Sukabumi

Ayam suwir kemangi ini isian nasi bakar khusus anak semata wayang saya, kakak Audrey, jadi dibikin yg ga pedes ya. Kalo mau pedes tinggal tambahin cabe rawit yg diulek kasar. Oia satu resep ini bisa jadi 4 porsi nasi bakar ya dengan 2 cup beras

Ayam Suwir Kemangi

26 orang berencana membuat resep ini

Ayam suwir kemangi ini isian nasi bakar khusus anak semata wayang saya, kakak Audrey, jadi dibikin yg ga pedes ya. Kalo mau pedes tinggal tambahin cabe rawit yg diulek kasar. Oia satu resep ini bisa jadi 4 porsi nasi bakar ya dengan 2 cup beras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam, rebus, suwir2
  2. 2 batangdaun bawang iris halus
  3. 1 ikatdaun kemangi, siangi
  4. 1 batangserai, geprek
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. Garam
  7. Kaldu jamur
  8. Air matang
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 4bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 1 jempoljahe
  14. 2 cmkunyit
  15. 1 sdtmerica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

  2. 2

    Masukan suwiran ayam dan sedikit air matang. Beri garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Tes rasa.

  3. 3

    Masak hingga air dan bumbu meresap. Masukan irisan daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata sebentar saja. Matikan api dan siap untuk dijadikan isian nasi bakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astrina Dianingtyas
pada
Palabuhanratu, Sukabumi
🚺 36 y.o💉 Midwife 2005📚 Kumpulan resep lengkap di instagram @as3destarz atau cari dengan hastag #mommy_audrey😊 Happy recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa