রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চাল ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। এরপর কড়াইতে ঘি গরম করে নিয়ে তার মধ্যে গোটা গরম মশলা গুলো ফোরণ দিতে হবে।
- 2
এরপর চাল দিতে হবে ও একটু ১-২ মিনিটের জন্য অল্প ভেঁজে নিতে হবে। এরপর স্বাদ মতন নুন ও চিনি দিয়ে দিতে হবে। সব কিছু মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর ২ কাপ জল দিয়ে দিতে হবে এবং জল শুকিয়ে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। জল যখন একটু মাখো মাখো থাকবে তখন কিসমিস দিতে হবে। আরও একবার সব নাড়িয়ে দিয়ে জল যেই শুকিয়ে যাবে তখন উপর দিয়ে একটু ঘি ছড়িয়ে দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। এরপর ভগবানকে একটি তুলসী পাতা দিয়ে এই অন্ন ভোগ হিসেবে নিবেদন করবেন।
Similar Recipes
-
-
-
-
মটর পোলাও (matar polao recipe in Bengali)
#fc#week1প্রভু জগন্নাথদেবের রথযাত্রা উপলক্ষে তার ভোগপ্রসাদ হিসেবে বানিয়েছি মটর পোলাও । Probal Ghosh -
-
-
-
-
কনিকা (Kanika recipe in Bengali)
#fc#week1 Rupam Saha (Visit My YouTube Channel - Rupam's World Of Happiness https://www.youtube.com/channel/UCxGxiKlVR8zvL9H9a8V6Npw?app=desktop ) -
ভুনা খিচুড়ি (Bhuna khichdi recipe in Bengali)
#FFW#week1 আমি বসন্ত পঞ্চমিতে বানিয়েছি ভুনা খিচুড়ি। এটা বানাতে খুব সহজ এবং খুব সুস্বাদু। আপনারাও একবার বানিয়ে দেখবেন। Rita Talukdar Adak -
-
-
-
চকলেট পায়েস (chocolate payesh recipe in Bengali)
#মিষ্টি #আমিরান্নাভালোবাসি চকলেট প্রেমী যারা তাদের দারুন লাগবে Mousumi Karmakar -
-
ঘি ভাত (Ghee bhat recipe in Bengali)
#ebook2পৌষ পার্বণে আমাদের বাড়িতে ঠাকুরের জন্য ভোগের খিচুড়ি ও ঘি ভাত রান্না করা আবশ্যক একটি প্রথা। Sushmita Chakraborty -
ঘি অন্ন(ghee anno recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজগন্নাথ দেবের 56 ভোগের মধ্যে একটি অন্যতম ভোগ এই ঘি অন্ন। Antora Gupta -
গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে নলেন গুড় এর (Gobinda vog chal dia nolen gur recipe in Bengali)
#fc#Week1আমি বানিয়েছি গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে নলেন গুড় এর পায়েশ।যার স্বাদ এক কথায় অমৃত 😋 Sonali Banerjee -
-
দুধ পোলাও বা পুষ্পান্ন (doodh pulao ba pushpanyo recipe in Bengali)
#GA4 #Week19এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি পোলাওবেছে নিলাম।এই পোলাউ টি একদম সাদা হয় এবং কোনো রকম পেঁয়াজ বা রসুনের ব্যবহার নেই তাই এটি পূজোর ভোগে দেওয়া হয়। Subinay Majumder -
পাউডার মিল্ক পায়েস(powder milk payesh recipe in Bengali)
#চাল#Kitchenalbela#ebook2#জামাই ষষ্ঠীআমরা সবাই পায়েস খুব শুভ বলে জানি তাই আমরা যেকোনো অনুষ্ঠান,উৎসবে পায়েস করি।তবে অনেক সবাই আছেন লিক্যুইট দুধ খায়না বা খেতে পারে না তাই ওনারা এই ভাবে পায়েস করে খেতে পারেন ।এই পায়েস টাও দারুন খেতে হয়। Payel Chongdar -
-
ইলিশ পোলাও (Ilish Polau recipe in Bengali)
#monsoon2020বর্ষাকাল মানেই ইলিশ। ইলিশ মাছ হলো বর্ষার রানী। সেই ইলিশ দিয়ে যদি বানানো হয় পোলাও।তাহলে তো বর্ষাকাল জমে যাবে।সঙ্গে একটু শসা, পিঁয়াজ, কাঁচা লঙ্কা কুঁচি, নুন,চিনি,টক দইয়ের রায়তা হলেতো আর কোনো কথাই নেই। Sikha Mridha -
কাশ্মীরী পোলাও (kashmiri polau recipe in Bengali)
#চাল#ebook2#জামাইষষ্ঠীখুব সুসবাধু কর একটি রান্না।আমিষ, নিরামিষ যে কোন থালিতেই পরিবেশন করতে পারি। নিবেদিত দাস -
-
-
-
-
-
More Recipes
- চিলি পনীর(Chilli paneer recipe in Bengali)
- নরম খাস্তা লুচি ও পনির কাবলী চানা(naram khasta luchi o paneer kabli chana recipe in Bengali)
- চকলেট পুডিং (Chocolate puding recipe in bengali)
- কলার বড়া (ব্যনানা ফৃটার্স) (Kolar bora recipe in Bengali)
- নিরামিষ এঁচোড়ের পকোড়া(niramish enchorer pakora recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15238616
মন্তব্যগুলি (2)