मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)

#cpm3
#Week3
#मसाला_पाव... delicious saga
मसाला पाव हे पावभाजी चं झटपट होणारं सुटसुटीत, चटपटीत चमचमीत mini version.. मसाला पाव हा पावभाजीचा धाकटा भाऊच म्हटलं तर वावगं ठरू नये.. पावभाजी आणि मसाला पाव ही दोन्ही भावंड स्वाद आणि चवीच्या बाबतीत कायमच अव्वल नंबर.. हे दोन्ही तसे मुंबईचे अस्सल रोड साईड स्नॅक्स किंवा
street food... म्हणूनच अगदी शाळा कॉलेजातल्या मुलां मुलींपासून ते तिशी,चाळीशी,पन्नाशीतील लोकांचे एवढेच नव्हे तर आजी आजोबांचे देखील आवडते खाणे...😍😋
अधूनमधून या मसाला पाव वर ताव मारायला सगळेच जण उत्सुक असतात..😜आणि मसाला पाव आपल्या चटपटीतपणामुळे आपली अजिबात निराशा होऊ देत नाही..😀 उलट *तुमने पुकारा और हम चले आये* ..असं म्हणत समस्त खादाडखाऊंच्या रसना काही मिनिटातच तृप्त करतो..आणि आपल्या मोठ्या बहिणीची पावभाजीची चविष्ट चमचमीत परंपरेची शान कायम राखतो.. चला तर मग या चविष्ट खानदानाची ओळख करुन घेऊ..
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#cpm3
#Week3
#मसाला_पाव... delicious saga
मसाला पाव हे पावभाजी चं झटपट होणारं सुटसुटीत, चटपटीत चमचमीत mini version.. मसाला पाव हा पावभाजीचा धाकटा भाऊच म्हटलं तर वावगं ठरू नये.. पावभाजी आणि मसाला पाव ही दोन्ही भावंड स्वाद आणि चवीच्या बाबतीत कायमच अव्वल नंबर.. हे दोन्ही तसे मुंबईचे अस्सल रोड साईड स्नॅक्स किंवा
street food... म्हणूनच अगदी शाळा कॉलेजातल्या मुलां मुलींपासून ते तिशी,चाळीशी,पन्नाशीतील लोकांचे एवढेच नव्हे तर आजी आजोबांचे देखील आवडते खाणे...😍😋
अधूनमधून या मसाला पाव वर ताव मारायला सगळेच जण उत्सुक असतात..😜आणि मसाला पाव आपल्या चटपटीतपणामुळे आपली अजिबात निराशा होऊ देत नाही..😀 उलट *तुमने पुकारा और हम चले आये* ..असं म्हणत समस्त खादाडखाऊंच्या रसना काही मिनिटातच तृप्त करतो..आणि आपल्या मोठ्या बहिणीची पावभाजीची चविष्ट चमचमीत परंपरेची शान कायम राखतो.. चला तर मग या चविष्ट खानदानाची ओळख करुन घेऊ..
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम कांदा टोमॅटो सिमला मिरची कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या. लसूण मिरची पेस्ट करून घ्यावी....
- 2
नंतर एका पॅनमध्ये थोडे तेल आणि बटर घालून त्यावर कांदा मऊ होईपर्यंत परतून घ्या.
- 3
आता आलं लसूण हिरवी मिरची पेस्ट,थोडी कोथिंबीर घाला. त्यावर टोमॅटो घालून थोडे शिजवून घ्या नंतर यामध्ये शिमला मिरची घालून मऊ होईपर्यंत चांगले परतून घ्या.
- 4
आता या परतलेल्या साहित्यामध्ये हळद, लाल तिखट,पावभाजी मसाला, धणे जीरे पावडर, मीठ,साखर किंचित पाणी घालून व्यवस्थित परतून घ्या..आणि मिश्रण पाच मिनिटे झाकून ठेवा. शेवटी लिंबू पिळून वरून कोथिंबीर घाला अशाप्रकारे पावासाठी चा आपला मसाला तयार झालाय
- 5
आता सर्व पाव मधून कापून घ्या आणि पॅनमध्ये बटर घालून सर्व पाव भाजून घ्या आता या माजलेल्या भावाला तयार मसाला आतून लावून घ्या आणि वरून पण थोडा मसाला लावा परत वरती बटर घाला आणि भाजून घ्या
- 6
आता वरून कोथिंबीर घालून कांदा,किसलेलं गाजर घालून गरमागरम चटपटीत मसाला पाव सर्व्ह करा. तुम्हाला जर आवडत असेल तर मसाला लावल्यावर त्यावर चीज किसून घाला आणि मसाला पावावर वरून देखील चीज किसून घाला.
- 7
- 8
Similar Recipes
-
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#cpm3 झटपट होणारा नाष्ट्या चा पदार्थ तसेच स्ट्रिट फुड म्हणुनही मसाला पाव ओळखला जातो चला तर पटकन होणारा पोटभरीचा झणझणीत चमचमीत मसाला पाव कसा बनवायचा ते आपण बघुया Chhaya Paradhi -
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
मसाला पाव नावाप्रमांणे एकदम मसालेदार आणि चविष्ट झटपट होणारा पदार्थ आहे.#cpm3 Kshama's Kitchen -
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#cpm3फार काही पूर्व तयारी न करता झटपट होणारा टेस्टी पदार्थ म्हणजे मसाला पाव. चवीला अप्रतिम तर आहेच शिवाय पोटभरीचाही आहे. नक्की करून पहा. Shital Muranjan -
-
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#cpm3 मसाला पाव हे नाष्टासाठी खाल्लं जाणारं एक चमचमीत स्ट्रीट फूड आहे. :) सुप्रिया घुडे -
-
चीजी मसाला पाव (cheese masala pav recipe in marathi)
#cpm3 week - 3#चीजी मसाला पावमी पहिल्यांदाच करून बघितला. खूप छान झाला होता. मसाला पाव अनेकप्रकारे केला जातो. मी चीज घालून केला. Sujata Gengaje -
चीज मसाला पाव (cheese masala pav recipe in marathi)
#GA4 #week17 #cheese ह्या की वर्ड साठी चीज मसाला पाव बनवले.मसाला पाव तर घरात सगळ्यांच्याच आवडीचे आणि त्यात भर चीज ची...मग काय सोने पे सुहागा....मस्त चाटून पुसून फस्त केले सगळे.... Preeti V. Salvi -
चटपटीत मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#KS8#स्ट्रीटफूड ऑफ महाराष्ट्र#चटपटीत मसाला पाव Rupali Atre - deshpande -
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#cpm3 #चटकदार , चमचमीत पदार्थ खायचा असेल, आणि घरात उपलब्ध असलेल्या सामग्री मधूनच एखादा पदार्थ तयार करायचा असेल, तर मसाला पाव मस्तच.. Varsha Ingole Bele -
मुंबईची पावभाजी (pav bhaji recipe in marathi)
#KS8#स्ट्रीट फूड ऑफ महाराष्ट्र#मुंबईची पावभाजीआपल्या खाद्यसंस्कृतीत असे अनेक पदार्थ आहेत की.... ज्यांना खूप महत्त्वाचे स्थान आहे तसाच एक पदार्थ म्हणजे... मुंबईची चौपाटीवर मिळणारी पावभाजी... बाहेरचा व्यक्ती मुंबईत आला की.... पावभाजीचा आनंद घेतो... तेच काय तर पावभाजी मसाला वर सुद्धा... मुंबई स्पेशल पाव भाजी मसाला असं लिहिलं असतं...इतकी खास आहे मुंबईची पावभाजी रेसिपी..... Shweta Khode Thengadi -
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
तशी आमच्या घरामध्ये पाव भाजी सगळ्यांना आवडते .आठवड्यातून एकदा तरी पावभाजी होते तर आज मी तुमच्याबरोबर पाव भाजीची रेसिपी शेअर करते. Rupali Dongare -
मसाला पाव
#lockdownमुंबईतील आवडती street dish.Lockdown मध्ये रोज असेल त्या सामानात काय करावे हा प्रश्न आहे.त्यासाठी कमीत कमी साहित्यात टेस्टी मसाला पाव बनवला. Preeti V. Salvi -
यम्मी डबल मसाला पाव भाजी (Masala Pav Bhaji Recipe In Marathi)
#JLR ... जेवण म्हटले की आपल्यासमोर प्रश्न उभा राहतो.. त्यात ही, चमचमीत जेवण हवे असते घरच्यांना. या वेळी नवीन वर्षाच्या सुरुवातीलाच रविवार असल्याने, पाव भाजी चा बेत आखला लंच साठी... आणि मस्त पैकी चमचमीत डबल मसाला पाव भाजी बनविली.. त्याचीच ही रेसिपी.. Varsha Ingole Bele -
मसाला पाव स्ट्रीट स्टाईल (masala pav recipe in marathi)
#cpm3 मसाला पाव म्हटलं की रस्त्याच्या कडे उभ्या असलेल्या पावभाजी वाल्याकडून घेऊन खाल्लेल्या पावसाची आठवण येते आज मी तसाच स्टाईलचा करून बघा R.s. Ashwini -
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
#ks8सगळ्यांच्या आवडीची स्ट्रीटसाईड फुड मधील पावभाजी. मला तर पावभाजी फार आवडते कारण सगळ्या भाज्या मुलांना खाऊ घालण्यासाठीचा उत्तम मार्ग आहे हा... Shilpa Pankaj Desai -
-
पावभाजी (Pav Bhaji Recipe In Marathi)
नाश्ता म्हटलं की खमंग पावभाजी आणि बटर मधून परतून घेतलेले पाव सर्वांनाच आवडतात. गरम गरम वाफाळती पावभाजी असावी वरून लिंबाचा रस टाकावा वर एक चमचा बटर सोडावे आणि घरातल्या सर्व मंडळींना ती आवडावी, त्यानंतर आपल्या चेहऱ्यावर नक्कीच समाधान येते. तर बघूया सर्वांना आवडणारी पाव भाजीची रेसिपी. Anushri Pai -
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
#स्नॅक्स#रविवार_पावभाजीपावभाजी ही सगळ्यांनाच खूप आवडते.चला तर मग आज पावभाजी करुया. Shilpa Ravindra Kulkarni -
स्ट्रीट फूड इन्स्टंट पाव भाजी (instant pav bhaji recipe in marathi)
पूर्ण भारतभर सगळ्यात जास्त फेमस स्ट्रीट फूड म्हणजे पावभाजी आणि हो तिचा उगम तर आपल्या महाराष्ट्राचा मुंबईचा .त्यामुळे आपल्या महाराष्ट्रात तर पावभाजी सर्वांचीच प्रिय. प्रत्येक शहरा गणिस तिची चव बदलते आणि तेथील लोकांची ती फेवरेट असते. चला तर मग पाहूया या सहज-सोप्या पाव भाजीची रेसिपी#KS8 Ashwini Anant Randive -
मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#रेसीपीबुक #week5, थींम जरी असली पावसाळी आठवणी तरि आज् मात्र माझी खादाड जिभ बाहेर पडनार्या पाउसामुळे झटपट होणार्या रेसिपी शोधत होती. आणि आठवले कि घरात पाव आहेत मग काय निघाले किचन मधे आणि केले मसाला पाव.Sadhana chavan
-
मुंबईची पाव भाजी (mumbai chi pavbhaji recipe in marathi)
#स्नॅक्स#रविवार_पावभाजी#साप्ताहिक_स्नॅक्स_प्लॅनर" मुंबईची पावभाजी " मुंबई मिल कामगारांची आवडती आणि खिशाला परवडणारी डिश ,जी आज जगप्रसिध्द आहे, आणि आपल्या सर्वांचीच आवडती.. काय गम्मत आहे ना... वरून भरपूरस बटर सोबत गरमागरम बटर मध्ये शेकवलेले थोडे कुरकुरीत असे पाव..म्हणजे एकच नंबर सगळं...मागे माझ्या दोन्ही मुलांचा वाढदिवस झाला,त्या दिवशी आम्ही कमान 25 लोकांसाठी पावभाजी बनवलेली ,तर त्याचेच प्रमाण रेसीपी मध्ये देत आहे. Shital Siddhesh Raut -
-
मुंबई स्ट्रीट फूड स्पेशल चटपटीत मसाला पाव (masala pav recipe in marathi)
#KS8#मसाला_पावस्ट्रीटफूड कल्चर हा भारतीय खाद्य संस्कृतीचा अविभाज्य भाग आहे... किंबहुना आता तो झालाय..स्ट्रीट फूड वर मिळणारे पदार्थ बहुरंगी, बहुढंगी आणि उत्तम चवीचे असतात. कधी कधी हे ठेलेवाले आपल्यासारखेच घटक पदार्थ, मसाले वापरुन पदार्थ करतात. तरीदेखील चवी मध्ये वेगळेपणा कसा येतो..? तुम्हालाही पडला असेलच ना प्रश्न कधीतरी...मोठ्या लोखंडी तव्यावर,कढईमध्ये झणझणीत तवा पुलाव, चौवमिन, फाईड राईस मंचूरियन कितीतरी पदार्थ सहज रीत्या बनविले जातात. या गाडीवाल्यांकडून खूप काही शिकण्यासारखे असते. त्यांची टाईम मॅनेजमेंट, रिसोर्सफुलनेस आणि क्रिएटिव्हीटी सारखे गुण.... असोमुंबईचा असाच एक पदार्थ स्ट्रीट फूड म्हणून खूप प्रसिद्ध आहे आणि तो म्हणजे *मसाला पाव*..मुंबईला बऱ्याच वेळा काही ना काही कामानिमित्त जाण्याचा योग येतोच येतो. जेव्हा ही जाते तेव्हा या मसालेपाव चा मनमुराद आनंद घेते. मी जेव्हा पहिल्यांदा मुंबईला गेले तेव्हा आम्ही बाहेर खाण्यासाठी गेलेलो. तिथे आम्ही ज्या फूडची ऑर्डर दिली ती तयार होण्यासाठी थोडा वेळ होता. तेव्हा त्या वेळेत आम्ही हा मसाला पाव खावा असे तिथल्या ठेले वाल्यांनी आम्हाला सुचविले. तेव्हा तिथे पहिल्यांदा टेस्ट केलेला हा मसाला पाव.. चवीला अप्रतिम, भन्नाट खूप आवडला सर्वांना आणि मला देखील. तेव्हापासूनच मी त्याची रेसिपी युट्युब वर शोधून करायला लागले. आज कुकपॅडच्या निमित्ताने परत एकदा घरी हा मसाला पाव बनवून त्याचा आस्वाद घेता आला...पावभाजीचा क्विक अवतार म्हणजे मुंबईचा मसाला पाव. कुठल्या छोट्या मोठ्या पार्टीमध्ये सामील होऊ शकणारा चटपटीत पदार्थ, स्नॅक्स म्हणून पार्टीचे आकर्षण ठरू शकते..तेव्हा करू या मग *मुंबई स्ट्रीट फूड स्पेशल चटपटीत मसाला पाव*... 💃 💕 Vasudha Gudhe -
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
मुले नेहमीच ही भाजी नको ती भाजी नको असे करीत असतात परंतु पाव भाजी म्हटले की आणखी काहीही नको असते.. फक्त पोटभर पावभाजी ... मनसोक्त.. Priya Lekurwale -
पाव भाजी (Pavbhaji recipe in marathi)
#SFR स्ट्रीट फ्रूट रेसिपीज स्पेशल या किवर्ड साठी मी माझी पाव भाजी ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
सध्या सणासुदीचा काळ.तेव्हा गोड खाण्या त्या साठी पर्वणी.पण जेव्हा गोड खाऊन कंटाळा येतो चमचमीत पदार्थ खावे वाटतेतेव्हा मस्त सर्वणा आवडणारी पावभाजी आठवते. :-) Anjita Mahajan -
चीझी मसाला पाव (cheese masala pav recipe in marathi)
चीझी मसाला पाव ही रेसिपी मुलांना खूप आवडते आणि त्यातही चीझ ही गोष्ट आहे की मुलं त्याचे चाहते आहेत. आणि होते ही पटकन पावभाजी सारखी टेस्ट लागते .मुलांच्या छोट्या छोट्या भुकेसाठी हे एकदम परफेक्ट आहे चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी#cpm3 Ashwini Anant Randive -
-
पाव भाजी (pav bhaji recipe in marathi)
पावभाजी खरोखरच सोपा, पोटभरीचा आणि चविष्ट पदार्थ आहे.गरम गरम extra butter , चिज मारलेली पावभाजी बघीतली की,तोंडाला पाणी सुटल्याशिवाय राहत नाही.मस्त गाडीवरची पावभाजी त्याचा तव्यावरचा पावभाजी स्मॅश करतानाचा खडखड आवाज ,सगळीकडे दरवळलेला सुगंध पोटातली भूक अजुनच जागवतो .पावभाजी आवडत नाही असं म्हणणारा माणूस मिळणं कठीणच...भाज्यांच्या मिश्रणाने बनणारी पाव किंवा ब्रेड सोबतीने सहज फस्त होणारी ही पावभाजी अनेक वेगवेगळ्या प्रकारे बनवतात. लाल पावभाजी, ग्रीन पावभाजी, ब्लॅक पावभाजी, खडा पावभाजी, स्मॅश्ड् पावभाजी, चिझ पावभाजी, पनीर पावभाजी अमूल पावभाजी, कोल्हापुरी पावभाजी,जैन पावभाजी, पनीर पावभाजी,मसाला पाव अशा अनेक variations मधे पावभाजी बनवली जाते. पावभाजी हा पदार्थ मुखत्वे करून संध्याकाळीच खाल्ला जातो.गरजेनुसार पावभाजीत बरेच बदल झालेत. पाव-भाजी मध्ये भाजी बनविण्यासाठी टोमॅटो, बटाटे, कांदा, लसूण आल्याची पेस्ट, मसाले, तसेच ढोबळी मिरची, फूलकोबी, मटार ह्या भाज्या आवश्यक असतात.पावभाजी मध्ये कसुरी मेथी न विसरता घालावी..छान सुगंधित आणि चवदार लागते😋पार्टी अथवा लहान मुलांच्या कार्यक्रम ,घरात वाढदिवस असेल,छोटेसे गेट-टुगेदर असेल, चटपटीत मेनू करायचा असेल तर पाव भाजी एकदम आवडीचा मेनू आणि मस्त ...कुठल्याही function ला फिट बसणारा, लहान थोर सगळ्यांना आवडणारा आणि आपल्या जिभेचे लाड पूरवणारा असा हा पदार्थ 😍😍पावभाजी करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या मनाप्रमाणे तुमच्या आवडीप्रमाणे भाज्यांची निवड करू शकता . बीट टाकल्याने भाजीला छान कलर येतो. Prajakta Patil
More Recipes
टिप्पण्या