Bakmie Nyemek (Mie Godog Jawa)

Makan mie memang gak pernah salah, bakmie nyemek ini salah satu varian mie favorit kebanyakan orang. Bakmie nyemek ini sebenernya mirip seperti mie kuah, namun kuahnya lebih kental dengan cita rasa gurih manis khas jawa. Bakmie nyemek ini biasanya banyak dijual di malam hari, kalau yang authentic masaknya menggunakan kompor arang. Kali ini saya akan berbagi resep bakmie nyemek yang bisa di praktekan dirumah, dengan bahan yang biasanya ada di kulkas. Kalau buat sendiri bisa enaknya bisa di custom , paling enak kl pakai cabai potong, acar timun yang banyak dan kerupuk udang. 😍
#cpbalimelali_streetfoodjogja #cookpadcommunity_bali #bakmijowo #bakminyemek #bakmiejowo #bakmiegpdog #miegodog #bakmiejogja #bakmijawa #mierebus #miejawa #kulinerjogja #miegodogjogja
Cara Membuat
- 1
Rebus mie selama 1 menit atau setengah matang kemudian tiriskan.
- 2
Siapkan blender, haluskan kemiri sangrai, bawang merah, dan bawang putih. Agar mudah dihaluskan beri 2 sdm minyak goreng.
- 3
Siapkan wok, panaskan 3 sdm minyak dengan api besar. Masak hingga bumbu matang dan harum. Masukan telur, orak arik bersama bumbu, kemudian masukan air kaldu. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukan mie yang sudah direbus, kucai, tomat, cabai rawit iris, garam, merica, dan kaldu jamur, aduk dan masak hingga seluruh sayuran matang. terakhir masukan seledri aduk rata.
- 5
Sebelum matikan kompor masukan 1 sdm kecap manis. Bakmie nyemek siap di sajikan di piring dengan kerupuk, acar, dan cabai rawit hijau.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Mie selalu jadi favorit. Kalau di Jogja dulu beli mie godhog jawa deket dan gampang. Plus ada aroma tungku tanah liat dan kayu arang.Mencoba mereplika resep dari Bunda Ei buat mengingat rasa rindu Jogjahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13515492-mie-godog-jawa?invite_token=5GHZiQSgyfNwY6GXayWcuefe&shared_at=1609316118Selamat bernosatalgia..#Mie#MieGodhogJawa#MieJawa#resepmie#Olahanmie Endang Sulistyawati -
Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana
Salah satu masakan #daripinginjadibisa yaa si Mie Godog ini 😆🥰 sy dan suami hobi bgt jajan mie godog, dan karena itulah sy bljr bikin sendiri mie godog dirumah. Alhamdulillah berkat Cookpad dan melewati beberapa kali trial error, akhirnya jd jg si Mie Godog ini wkwk🤤🤭 Once again thaaaaaaaankiss Cookpad! Berkat Cookpad, sy dan suami jd bisa makan mie godog dirumah 💟💟💟Oh yaa, dsni beberapa bahan sy skip karena kehabisam stok... monggo dilengkapi biar tmbh ciamikkk mie nya 😉Terimakasih utk mba Indah Mulia buat inspirasi resep mie godog ciamikkknya 😘#daripinginjadibisa#onerecipeonetree#teamtrees Indri Gustiantari -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Malam minggu hujan dan laper, alhamdulillah ga mager, langsung cus ke dapur!! 💪💪💪Alhamdulillah trimester 2 ini mood ke dapur meningkat, bawaannya pengen masak terus wkwkw aneh banget 😂😂Padahal dulu trimester 1 kedapur aja rasanya males bangeeeet 😑😑😑Suami rikues mie godog jawa, alhamdulillah pas punya bahan2nya 😍 Ikha Farikha -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Mulai musim hujan enaknya makan mie anget2. Nggak perlu beli, bikin sendiri di rumah bisa dapet banyak dan sekeluarga dapet jatah semua sampe kekenyangan..😆. Cocok nih dengan tema goda minggu ini dalam rangak ultah Paders yg ke empat..😍. Semoga makin kompak ya..🤗..Source : ardhani@komunitaspaders@cookpad_id#murahmenggoda#forpadersfouryears#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Mie Godog Jawa (Kuah Medok) Mie Godog Jawa (Kuah Medok)
Dengan cuaca saat ini yang ntah kenapa banyak orang flu 🤒🤧😷 (ya nggak sih, Moms?!), yuk kita buat sesuatu yang menyegarkan untuk orang-orang tersayang 😍❤️. Salah satunya adalah Mie Godog Jawa dengan kuah medok 💦.Cocok sekali untuk saya dan keluarga yang sedang isoman karena terkonfirmasi positive covid, butuh sesuatu yang menyegarkan badan.Rasa dari Mie Godog Jawa ini gurih, segar, dan sedikit manis 😍👌🏻.Semoga bermanfaat! 🤗❤️Sumber: “Bakmi Godog Jawa” oleh Mbak @ihdanas dengan modifikasi.https://cookpad.wasmer.app/id/r/14691896?i=TeZ4AK#PejuangGoldenBatikApron #week3#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang Fidela Sadewo -
Mie Godog Jogja Mie Godog Jogja
Jadi mie godog atau bakmi godog ini emang selalu ngangenin. Pertama kali nyoba mie godog ini waktu mudik ke Jawa. Kuah kaldu dan bumbunya menghangatkan tubuh, kayanya tu cocok banget dimakan waktu hujan-hujan gitu. Jadi setiap di bogor hujan rasanya kangen sama mie godog ini :(Karena sebelumnya aku belum pernah bikin mie godog yang bener bener otentik ini, akhirnya aku research di Youtube dan akhirnya ketemu resep yang kayanya rasanya bisa mengobati rindu. Tapi tentunya dengan beberapa penyesuaian selera dan bahan yang tersedia di rumah yaaSource: Youtube Simple RudyNote: oiya di resep ini aku gabisa nampilin foto step by stepnya karna masaknya juga ditinggal-tinggal, lagi banyak tugas kuliah 🥺#ComboAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor Lina -
Mie Godog Nyemek Mie Godog Nyemek
Mulai musim penghujan nih. Pas lagi hujan begini menu makanan berkuah kerap kali menjadi andalan. Menu yang satu ini cocok banget buat menemani kegalauan di kala hujan menghadang. Dengan bahan seadanya, menu Mie Godog Nyemek siap memanjakan lidah. Selamat mencoba😉*Godog : rebus*nyemek : tidak terlalu banyak air Safaa -
Mie nyemek a.k.a mie godog Mie nyemek a.k.a mie godog
Dulu di kampus ada menu mie nyemek ini, jd pengen buat. Nyari2 di cookpad, nemu lah resep mie godog mba Trixie.Klo yg ini saya sesuaikan dengan yg ada di dapur saya 😆 thx mba Trixie inspirasi resepnya, jd bisa makan mie nyemek jaman di kampus dulu hihi Rizky Diah Mastuti -
Bakmi Godog Jawa Bakmi Godog Jawa
Bakmi Godog Jawa atau dikenal juga dengan bakmi nyemek ini enak banget dinikmati saat cuaca lagi dingin seperti sekarang ini. Yang bikin rasanya mantab, koentjinya adalah ebi dan kemirinya harus disangrai dulu. Saat makan jangan lupa pakai cabe rawit dan acar timun ya👌. Rasanya udah kayak bakmi jowo yang terkenal menjamur di Jogja 😋.Source: Bunda Ei#PejuangGoldenApron3#Minggu22#ResepMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Mie Godog Jogja Mie Godog Jogja
Mie godog Jogja ini ngangenin sodara saodara. Kuah kental dan pekat dari kemirilah yang bikin beda dari mie daerah lain juga penggunaan tomat dan kol/ kubis. Tapi aku lebih suka caisin/ sawi hijau, suka2lah ya sayurnya😊. Telurnya bisa diorak aril, ceplok atau dadar ya. Oya dimasak dg arang juga bikin aromanya beda banget Tapi pake kompor gas juga gpplah krn gak ada arang disini. So yuuuk disimak trus dicoba ya gaes....InshaaAllah Nikmat😋Source: Rudy Choirudin#berburucelemekemas#resolusi2019 Nina Ninols -
Mie godog jawa Mie godog jawa
Mie godog Jawa adalah bakmi rebus yang sangat enak dengan bumbu identik khas Jawa , rasanya enak dan sangat identik , di sajikan bersama rawit , dan acar udah enak banget cuma karena gak buat acar , jadilah aku pakai potongan timun saja , tapi tetap uenak loh#JalinanClover#Jalinan_AnekaMieKhasNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#KhasNusantara#ComboCalakan_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Erni Apriana -
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Musim hujan, tidak jarang hujan mengguyur semalaman kadang juga seharian.Tinggal di Surabaya yg suhu ya terkenal lumayan hott... Alhamdulillah dengan turunnya hujan ini jadi dingiiiin seeejuk..Makan yang hangat hangat apalagi yang berkuah, Duh yaaaa..CucMe alias cucok meong 😬Kuuuuy lah ke dapur bikin yang simpel tapi menghangatkan dan memanjakan lidah...Mie godog jawa'Godog' dalam bahasa jawa yg artinya 'rebus'Alhamdulillah nikmaaaat...🗓️#Week43#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari
Komentar