Salah satu makanan khas solo favoritku. Selat solo atau steak ala jawa. Biasanya disajikan di pesta² pernikahan gitu. Atau ada jg banyak yg jual di daerah solo dan sekitarnya. Mantab pokok e segeer bgt 👍😍 maknyuss. Ini yg versi selat solo galantin. Yg ini minus mayonaise.Dulu kan pernah buat yg versi daging sapi, skrg buat yg versi daging ayam gak kalah enak jg hlo. Cobain deh, resepnya udah banyak yg recook hlo.

Ikut meramaikan Posbar Semeru pekan ini Selera Masak Nusantara Solo.Langsung aja pengin membuat selat solo yang selalu jadi kuliner andalan yang kami cari kalau lagi jalan2 di Solo 🤗Yukkk lgs cuss aja ke dapur, bantu kupas2 dan goreng2 yaaa 😘😘Kitchen hacks:O ya teman2 sekarang klu mau menghancurkan bawang putih cukup pake alat penghancur bawang aja. Bentuknya seperti tang . Saya beli on line, dan harganya sangat terjangkau krn nggak sampai 20 rb lho . 🤗 Kita tinggal memasukkan bawang di tengah2 penjepitnya dan taraaaaa..... bawang putih sdh hancur.Source mbak @deboradwi#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#CookpadCommunity_Malang#MgKe44#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender

Setiap Hari Raya Idul Adha gak lengkap kalau daging sapinya gak dibikin selat😂..trus dibagi2 sm keluarga.. jadi ini bikin agak banyak..Sekaligus aku share resep ini buat temen2ku yg kangen Solo tp belum bisa mudik. Semoga bisa mengeksekusi dgn sukses. Sehingga bisa mengobati rasa rindu kuliner kota Solo. 🤗aamiin

Selain protein nabati, protein hewanipun juga dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat dan fit dalam menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan ini.Dan protein hewani dalam daging sapi cukup tinggi nilainya sehingga menjadi pilihan untuk menu berbuka kali ini, selat Solo (Galantin Sapi).Selat Solo sendiri adalah masakan khas dari Solo Jawa Tengah yang sangat mirip dengan steak masakan asal Western. Walaupun begitu berbeda dirasa yang sangat Indonesia.Yuk mari mencoba menu yang satu ini untuk merasakan sensasi kuliner khas Solo ini.Source Endang Sulistyawati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#LihaiRecook10_Solo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#mingguke46#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Kemarin jadi tuan rumah untuk arisan RT. Pengen ngasih hidangan khas solo. Puji Tuhan, para tamu sukaaa.....

karena rindu dengan selat solo , tapi pengen juga makan galantin , akhirnya lahirlah selat galantin ☺️ dan ini pakai daging ayam yaaa#Galantin #Ayam #Selat #Solo#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Selat solo, aka salad Jawa. Masakan favorit keluarga kami. Bikinnya gampang, sehat pula.Cobain yuk, enak lho

Selat Segar Galantin Solo salah satu destinasi menu wisata kuliner di Solo yang sangat populer. Selamat mencoba 🥗

Demi mengobati rindu masakan solo saat lebaran ga bisa pulang akhirnya eksekusi selat solo pake resep ala mamah. Sebenernya lbh enak pake daging masak bistik. Cuma karena dirumah anak gak bisa makan daging utuhan (suka dilepehin) akhirnya diolah aja jadi galantin yg gampang di kunyah😆

Timeline cookpad bertebaran dengan resep2 kue kering. Apalah daya q yg g bisa bikin kue kering..😅Nyempilin resep q ini aja lah biar ada variasi timeline nya g cuma kue kering aja..😂😂Resep sederhana simpel dari ibu saya..😍😘

ada daging ayam di kulkas, Sdah pingin bnget buat ini. Tp baru sempat dieksekusi. Edisi kangen masakan jawa 🥰

Minggu kemarin kami habis trip ke Solo dalam rangka menghadiri acara pernikahan kerabat pak suami. Sambil sowan, kami menyempatkan diri untuk wisata kuliner. Salah satu destinasi yg kami tuju yaitu selat solo Mbak Lies. Kami pesan selat solo galantin kuah seger. Setelah dicoba, ko rasa kuahnya agak sedikit beda dengan selat solo yg saya cicipi saat tinggal di Kudus tahun 2019 silam. Waktu itu saya dibawakan selat solo oleh terapis saya, mbak ChikaKalau secara pribadi, saya lebih menyukai cita rasa kuah yg asem, manis dan seger dibandingkan yg hanya manis. Naaah, selat solo buatan mbak Lies ini cenderung manis kuahnya, lebih berasa kuah gula aren. Sedangkan yg saya cicipi di Kudus lebih asem manis segerDi resep ini, saya membuat yg versi saya makan di Kudus ya. Selamat mencoba#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#GATAWeeks13#SelatSolo