Pesmol ikan pindang bandeng

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pindang bandeng
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahbawang merah
  4. Secukupnyabawang putih bubuk
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 potongjahe
  7. 2 buahkemiri
  8. 2 potonglengkuas
  9. 1 buahcabai merah besar
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang bandeng kemudian potong 2.

  2. 2

    Iris wortel seperti korek api. Dan iris cabai merah besar.

  3. 3

    Haluskan bahan yaitu bawang merah, kemri, dan kunyit.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan rempah lainnya (kecuali cabai merah besar) dan tambahkan juga gula dan garam.

  5. 5

    Beri air secukupnya, kemudian masukkan wortel dan ikan bandengnya.

  6. 6

    Tutup wajan dan tunggu wortel empuk dan air mulai surut. Masukkan cabai merah besar yang sudah diiris.

  7. 7

    Tes rasa, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yesi Ratna Sari
Yesi Ratna Sari @yrsdapurkampung95
pada
Ciamis

Komentar

Resep Serupa