Ayam rica rica

Dewi Nurfitasari
Dewi Nurfitasari @dewi_rn03
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

harusnya kuah sampe menyusut, tapi saya lebih suka ada kuahnya. jadi selera ya… mau disusuti / enggak

Ayam rica rica

harusnya kuah sampe menyusut, tapi saya lebih suka ada kuahnya. jadi selera ya… mau disusuti / enggak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpaha ayam (1 kg)
  2. 8bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. sereh
  5. seruaslaos
  6. daun salam
  7. daun jeruk
  8. 5cabe cengek (sesuai selera)
  9. 7cabe merah keriting (sesuai selera)
  10. 3kemiri
  11. secukupnyakecap manis, gula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu. lalu tumis.
    masukkan sereh laos dan daun salam jeruk.

  2. 2

    Masukkan ayam, tumis bentar.
    masukkan air
    tambahkan bumbu.
    tunggu mendidih koreksi rasa.
    tunggu hingga menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Nurfitasari
Dewi Nurfitasari @dewi_rn03
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa