Just simple grill for you terutama kaum mager tapi tetep mau merasakan sosis panggang, happy cooking for all of you#GrillAndChill

Di kulkas ada sisa sosis. Lagi pengen ngemil 😍

Ini adalah sosis yang saya buat dengan liat langsung resep di YouTube chef @devinahermawan sekali coba langsung sukses donk duhhh senengnya jadi ini sosis yg versi banyak dagingnya ya, di resep chef Devina beliau menambahkan keju pada resepnya 🤗 kelihatan yummy sekali. Tapi saya mencoba untuk skip dlu jadi buat yg versi bisa dlu tanpa tambahan keju.Sosis yg saya buat ini gak cocok di goreng dan di makan gt aja cocol saos sambel 🤭 lebih cocok sich untuk tambahan nasi goreng, numis, toping pizza, atau di campur untuk orak-arik telur, atau dipanggang sebentar.Ternyata setelah saya coba berbagai resep sosis, ini yg enak bgt ya mirip 11 12 k*n*l*r lah 😅 berarti fix bgt sosis biasa yg di jual² goreng bakar dll itu banyak mengandung tepung 🤔🤭 tapi saya lebih sering buat yg ini sich buat di masak dan sebagai pendamping menu sayuran bukan untuk sekedar di cemilin doank.Oiya pernah juga saya buat yg versi banyak tepung nya, tp saya lupa foto langkah-langkahnya, lumayan juga mirip lah 11 12 c*a*p. Enak di goreng yg itu, buat yg pedas juga kemarin 😁 Next lah kalo saya buat lagi saya usahakan tak cekrek cekrek 😅Yuuuk coba'in 🤗Oiya, saya beli selongsong, bumbu² sosis, alat kemas sosis dll itu di market place, insyaallah sudah halal 😇#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#SosisHomeMade#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31

#DiRumahAja nih sama si kecil,kepengen #Cemalcemil makan sosis..Ya udah mumpung ada stok ayam di rumah buat aja sendiri versi ibu&sikecil😁 untuk ikutan #WeekendChallenge... Dijamin sehat tanpa pengawet 😋😋😋 #CookpadIndonesia

Buat stock menu bekal sekolah si bocil, mumpung ayam lg murah buat lah macam2 stock utk bekal sekolah, termasuk sosis ini, daripada beli2 trs mending buat sendiri 🥰, matang lgsung cemil2 😁 kata kak iqis lbh enk ini mama daripada sosis yg beli😅😅

Krn belom pnya cetakan sosis jd bikinnya pake alumunium foil...(winawnrsh)

Punya ayam giling mau dibuat sosis. Awalnya males ngeluarin blender jadi cuma diaduk aja pakai whisk. Eh ternyata kok keliatan masih belum halus ayamnya. Akhirnya tetep ngeluarin chopper juga. Mau pake blender kok eman² buat mblender ayam mentah.Sebaiknya adonan benar-benar halus agar mudah (nggak macet) saat memasukkan ke dalam selongsong sosis.Nah, sambil belajar bikin frozen food sekalian belajar ngitung HPP mraktekkin ilmu dari uni Surti @dapurmamaDeFa. Tapi karena untuk selongsong udah lama banget belinya dan aku lupa harganya aku kira-kira aja. Yang penting tau cara ngitungnya dulu, terimakasih ilmunya uni Surti 🙏Perhitungan HPPHarga bahan:250 gram fillet ayam Rp. 11.000,-1 bh telur Rp. 1.500,-40 gram tapioka Rp. 600,-20 gram baput Rp. 800,-20 gram bamer Rp. 600,-100 ml susu uht Rp. 2.000,-Garam, kaldu jamur, lada Rp. 1.500,-Selongsong Rp. 5.000,-Total Rp. 24.000,-Utility (gas air dll) 50% Rp. 12.000,-Mika (2 bh) Rp. 2.000,-Stiker (2 bh) Rp. 2.000,-Total alat Rp. 14.000,-Total alat & bahan Rp. 38.000,-Laba 50% Rp. 19.000,-Harga jual (2 mika) Rp. 57.000,-Harga satuan Rp. 28.500,-#PekanPosbar#Semangcook_Frozen#RamadanCamp_Misi4#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron

Coba coba bikin sosis resep Ny.Syarifudin lumayan rasanya seperti sosis so nice😁😅 ditulis disini takut lupa kalau mau bikin2 lagi🥰

Pertama kali bikin sosis homemade seruu banget 😄

Liburan otakny tidak bisa lepas dari makanan 😍

Lama ga ke grill house, pas beli udang online ditawari beef belly. Sekalian order deh, lumayan buat kangen2an dengan si belly. Oiya berhubung ga stok saus bulgogi dan kawan2 sejenisnya, jadi ngeracik pake bahan yang ada aja dirumah. Hasilnya Paksu dan si bungsu makannya nambah mulu, sampe minta dibikinin lagi