Oseng daging mercon

Yohana
Yohana @yohana_13
Tangsel

Siap2 bikin habis nasi

Oseng daging mercon

12 orang berencana membuat resep ini

Siap2 bikin habis nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsandung lamur (biar ada lemak2nya)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 15cabe merah keriting
  5. 15cabe rawit merah
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 2 buahtomat hijau
  10. 1 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, potong sesuai selera

  2. 2

    Blender kasar bawang2an dan cabe2an, tumis bersama lengkuas, daun jeruk, ketumbar bubuk

  3. 3

    Setelah tumisan harum dan matang, masukkan daging dan sisa kaldu, tambahkan garam, gula, kecap manis, masak sampai air agak menyusut, masukkan tomat hijau, test rasa, sajikan

  4. 4

    Kalau suka, bisa ditambah pete.. di rmh cuma saya yg suka jd ga dimasukin pete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana
Yohana @yohana_13
pada
Tangsel

Komentar

Resep Serupa