Sayur jantung pisang

saryalfarizi
saryalfarizi @KEDAISARI22

Mertua pulang dari kebun bawa jantung pisang,,,
Jantung pisang enak di masak tumis,di pepes,di santan,di kuah kuning biasa....kebetulan aku ga makan santan..dan bosen klo hrus di tumis...jadi aku kuah kuning deh 🤗😋

Sayur jantung pisang

Mertua pulang dari kebun bawa jantung pisang,,,
Jantung pisang enak di masak tumis,di pepes,di santan,di kuah kuning biasa....kebetulan aku ga makan santan..dan bosen klo hrus di tumis...jadi aku kuah kuning deh 🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 keluarga
  1. Jantung pisang
  2. Bumbu halus:
  3. Cabai keriting
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Ketumbar
  7. Kemiri
  8. Kunyit
  9. Air
  10. Bumbu pelengkap:
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Gula pasir

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kupas jantung pisang lalu potong kecil kecil

  2. 2

    Beri garam dan remas remas sampai rata,lalu cuci bersih

  3. 3

    Siapkan bumbu halus dan uleg kasar

  4. 4

    Panaskan wajan,lalu beri sedikit minyak,dan tumis bumbu sampai harum,lalu beri air dan masukan jantung pisang aduk aduk

  5. 5

    Tutup dengan tutup panci,tunggu sampai mendidih,beri garam,penyedap rasa dan gulpas,aduk aduk dan tutup lagi sampai air nya menyurut

  6. 6

    Jika sudah di masak kurang lebih 30menit,,tes rasa,matikan kompor,,sayur jantung kuah kuning siap di hidangkan,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
saryalfarizi
saryalfarizi @KEDAISARI22
pada
saya seorang istri yang memang dari masih remaja sangat hoby memasak,,,saya ikut bergabung dengan cookpad karena saya ingin banyak belajar dan membuat macam2 masakan NUSANTARA🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa