Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grudang yg sudah bersih
  2. 2 buahtelur ayam utuh
  3. 7 buahbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 2 butirkemiri
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 buahcabe merah besar
  10. 3 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap
  13. 1/2 sdmkaldu bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng telur menjadi telur orak arik tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum

  3. 3

    Tambahkan saos sambal, saos tiram dan kecap tumis hingga matang

  4. 4

    Tambahkan udang tumis hingga bersama bumbu hingga udang kemerahan

  5. 5

    Masukan yelur orak arik, tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, merica bubuk, koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan sedikit air

  7. 7

    Masak hingga air menyusut

  8. 8

    Udang sais padang siap disantap bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Prayugo
Citra Prayugo @citraprayugo_kitchen
pada
Lamongan
Hobby banget masak, bikin aneka masakan dan camilan buat keluarga dan teman, apapun jenisnya. Suka belajar tentang hal2 baru dan ga akan berhenti sebelum berhasil 😊 seorang istri dan ibu dari 2 anak perempuan yg lucu dan pintar 😍IG : @prayugo_citra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa