Cupcakes con relleno de crema de leche
Rosita Hurtado @cook_29328561
Paso a paso
- 1
Ponemos el horno en 220°C mientras metemos en la batidora los huevos, el azúcar y luego vamos agregando la leche, la mantequilla y la cocoa y volvemos a batir por unos dos minutos más.
- 2
Por último agregamos la harina y el polvo de hornear y nuevamente batimos por unos segundos.
- 3
Con la ayuda de una cuchara vamos rellenando los moldes de los cupcakes.
- 4
Llevamos al horno por 8 a 12 minutos hasta ver que lleguen al borde del molde.
- 5
Para la decoración:
Azúcar glas
Crema de leche
Y coloranteBatimos la crema de leche hasta tener una consistencia cremosa pero resistente, colocamos en una manga pastelera y decoramos y le pueden poner la color que deseen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosita Hurtado le encantará ver cómo quedó.
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