Pepes tahu jamur
pertama kali bikin pepes sendiri, ternyata uenaaakk. Kayaknya kalo pake daun pisang bakal lebih enak, cuma karena ga ada ya udh deh 🤭
Tahunya disini saya tumis bersama bumbu halus dulu. Tujuannya supaya bau langu khas tahu nya hilang, ga gampang basi, kandungan air di tahu berkurang dan supaya bumbunya meresap sempurna
Maafkan foto kurang meyakinkan, tapi soal rasa lezatoooss, cobain yuukkk
Resep adaptasi dari beberapa sumber
Pepes tahu jamur
pertama kali bikin pepes sendiri, ternyata uenaaakk. Kayaknya kalo pake daun pisang bakal lebih enak, cuma karena ga ada ya udh deh 🤭
Tahunya disini saya tumis bersama bumbu halus dulu. Tujuannya supaya bau langu khas tahu nya hilang, ga gampang basi, kandungan air di tahu berkurang dan supaya bumbunya meresap sempurna
Maafkan foto kurang meyakinkan, tapi soal rasa lezatoooss, cobain yuukkk
Resep adaptasi dari beberapa sumber
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus + serai + daun salam + daun jeruk hingga harum
- 2
Masukkan daun bawang, tahu yang sudah dihaluskan, jamur, tomat, garam, kaldu bubuk, merica, gula. Aduk rata
- 3
Terakhir tambahkan kemangi, aduk rata kembali lalu koreksi rasa dan matikan kompor
- 4
Bungkus dengan daun pisang (kalau ada), berhubung saya ga punya, jadi saya masukin ke mangkuk. Kukus 20-30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Saya suka sekali makan pepes pepesan, baik itu ikan, udang, ayam dan tahu begini.. kali ini saya bikin pepes tahu kebetulan dikasih daun kemangi dengan tetangga, yah walaupun ga banyak tapi cukuplah untuk mengobati rasa kangennya.. berhubung ditempat saya tinggal ini daun pisang agak susah jadi saya pakai alumunium foil untuk lapisan luar daun, #ibuhebat harus kreatif ya hehehe.. yukk ahhh dicoba resepnya 😊#tiketmasukgoldenapron3
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Suka bgt sama pepes tahu 😍 apa lagi yng baru mateng masih hangat
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
#SeribuKreasiTahu#GAS2025Pepes tahu yg endes berempah, maknyus
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Suami dr kmren ngomongin pepes tahu melulu.. baru kepikiran pagi tadi kalau masih punya daun pisang dan tahu. Akhirnya beneran jadi pepes dongg😄#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Suami lagi sakit tenggorokan. Sampe gamau makan camilan2 yg digoreng. Akhirnya coba bikin pepes tahu jamur ini, wiiihhh ternyata makannya nambah2 terus, sampe abis 3 dong, sebagian digadoin, hihi.. Berarti enak doong 😁Aku sengaja bikin agak banyak, jadi 21 bungkus 😍, kalau butuh sedikit bisa bikin setengahnya yaa, tahunya pun bisa diganti dengan tahu apapunKebetulan juga challange minggu ini salah satu temanya kukus-kukus, pas banget sama keadaan dirumah yg butuh makanan dikukus 😁#weekendchallenge
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Bikin pepes tahu plus jamur tiram untuk pertama kali nyaa
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Kakak aku suka banget sama pepes tahu buatan aku. Berhubung mau kerumah kakak, aku masak pepes tahu kesukaannya aja.
Ix -
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Hallo momiesBalon challenge aku bikin jamur pepes skalian buat nya bikin pepes telur ikan yg yummi bangetAku pilih jamur meramg kesukaan paksu , kl bikin pepes jamur pasti selalu habis tak tersisa . Yuuk simak resep berikut#balonchallenge#balon_week5
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Pepes tahu jamur praktis, karena semua bumbu diiris, tp soal rasa dijamis endoll 😆😄#PejuangGoldenApron3
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Pengen bikin pepes tapi yang nggak usah dikukus kali yak..
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Pepes tahu jamur ala devy 😁Murah meriah dan bikin kenyang.
-
Pepes tahu jamur Pepes tahu jamur
Masak seadanya yang tersisa di kulkas😍ketemulah ide bikin pepes ini,,sekalian ajalah setoran untuk ikut meramaikan dan mendapatkan #TiketMasukGoldenApron3,yuk semangat goyang dapur kita #PejuangGoldenApron#komunitaspaders#cookpadcommunity_klaten#cookpadIndonesia#cookpaders
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar