Pizza de pera y queso azul
Geraytere Monti @cook1940
#copaamérica.Vi la receta de la masa publicada por @KarenZubiaurre, gracias Karen, y me pareció muy simple, con polvo Royal.Rápida de hacer y recomendada por Karen.👌
Pizza de pera y queso azul
#copaamérica.Vi la receta de la masa publicada por @KarenZubiaurre, gracias Karen, y me pareció muy simple, con polvo Royal.Rápida de hacer y recomendada por Karen.👌
Paso a paso
- 1
Ingredientes:Mezclo todo y resulta un bollo blando(si hace falta se agrega un poco más de agua, despacio, para lograrlo)
- 2
Prendo el horno a 180° mientras preparo la pizzera aceitada y luego de 10'llevo al horno por 10' o 15 '(controlar)Saco del horno y le pongo el tomate que mezclé en crudo con aceite, sal, tomillo, orégano, y encima, queso cremón y llevo al horno nuevamente hasta que el queso derrita.Retiro
- 3
Fuera del horno agrego los trozos de pera y espolvoreo con queso azul desgranado y llevo unos minutos al horno para ablandarlo
- 4
Retiro y coloco el azúcar marrón sobre las peras y caliento antes de llevar a la mesa
- 5
Saludos.Buena Suerte 🇦🇷⚽️🏆tere🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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