#好料日記鹽水泡過的肉,比較不會那麼乾喔
雞胸肉先用鹽巴+水浸泡至少1小時(隔夜也可以)
醃製完成的雞胸肉切成適當大小,洋蔥切絲
先將洋蔥炒軟,再加入雞胸肉塊半炒至熟
最後加入醬油拌炒,然後小火燒5分鐘更入味
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Amy Hu ❤️ 艾咪愛煮藝
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