گیلاس ها رو میشوریم‌ و تمیز میکنیم

یه شیشه بر میداریم گیلاس ها رو میریزیم‌ داخلش‌ تا پر بشه

یه لیوان آب که ۳ ق غ خ شکر رو داخلش کردیم رو میریزیم‌ روی گیلاس ها اگر آب کم بود اضافه میکنیم ولی شکر دیگه نیازی نیس

درب‌ شیشه رو میبندیم‌

سپس یه قابلمه که شیشه ها داخل اون جا بشه و بزرگ باشه رو پر از آب میکنیم ، شیشه ها رو داخلش‌ میذاریم و روی حرارت قرار میدیم‌ تا به جوش بیاد

وقتی به جوش اومد ، ۱۵ دقیقه زمان میدیم سپس خاموش میکنیم

شیشه ها رو بر عکس داخل یه سینی میذاریم ۲۴ ساعت داخل دمای محیط قرار بگیره تا خنک بشه

اگر بعد از ۲۴ ساعت کمپوت نشتی‌ نداده‌ باشه می تونید تا یکسال‌ بدون یخچال استفاده کنید
اما اگر نشتی بده تا یه هفته داخل یخچال

نوش جان