En un recipiente colocar la harina integral y harina blanca, polvos de hornear, azúcar, huevo y la margarina derretida. Mezclar solo hasta incorporar y formar una masa. En un molde enmantequillado colocar la masa e ir estirando con los dedos hasta cubrir todo la base del molde y paredes. Pinchar la base con un tenedor.

Agregar la crema pastelera y esparcir por toda la masa del kuchen y luego decorar con las rodajas de kiwi desde afuera hacia el centro para formar una flor y queden las rodajas un poco sobrepuestas en cada vuelta. Una vez listo pueden pincelar con brillo para frutas (les dejaré el enlace de la receta)

Y listo! Ahora sólo queda disfrutar 😋