Budín de banana

marian46
marian46 @marian46
Buenos Aires

La receta original lleva nueces picadas, como a mi hijo no le gustan lo cambio por chips de chocolate
#micocinadice
@saracook_and_roll
#sinlacteos #fácil

Budín de banana

La receta original lleva nueces picadas, como a mi hijo no le gustan lo cambio por chips de chocolate
#micocinadice
@saracook_and_roll
#sinlacteos #fácil

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Ingredientes

1:30hs
  1. 3bananas maduras
  2. 2huevos
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. 2 tazasharina
  5. 1/2 cdtasal
  6. 1 cdtabicarbonato de sodio
  7. 1/2 tazachips de chocolate

Paso a paso

1:30hs
  1. 1

    Medir todos los ingredientes secos, cernir y reservar.

  2. 2

    Enmantecar y enharinar una budinera.

  3. 3

    Aplastar las bananas

  4. 4

    Agregar los huevos y batir hasta que espumen.

  5. 5

    Agregar los ingredientes secos e integrar.

  6. 6

    Agregar los chips de chocolate, levemente enharinados para que no se hundan en la preparación.

  7. 7

    Volcar todo en la budinera y llevar a horno medio bajo por una hora aproximadamente. Hasta que al introducir un palillo salga limpio.

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marian46
marian46 @marian46
Buenos Aires

Comentarios (3)

marian46
marian46 @marian46
Hola, no lleva ni manteca ni aceite. Queda muy húmedo por la banana.

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