Seblak Kuah

Bismi Adhania
Bismi Adhania @bismibee

Saya jualan seblak, gapapa deh sharing resep ini, barangkali ada yg mau jualan seblak juga.

Seblak Kuah

10 orang berencana membuat resep ini

Saya jualan seblak, gapapa deh sharing resep ini, barangkali ada yg mau jualan seblak juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 100 grkrupuk bawang (rebus sampai lunak)
  2. 50 grmakaroni (rebus sampai lunak)
  3. 2 buahceker ayam (rebus sampai lunak)
  4. 1 buahsosis (potong- potong serong)
  5. 3 butirbakso (potong-potong)
  6. 1/2 papanmie kuning (rebus dahulu)
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 3 lembarsawi hijau
  9. 1 lembardaun bawang
  10. Bumbu Halus
  11. 2 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe merah keriting
  14. 4 buahcabe setan (optional)
  15. 1 ruas jarikencur
  16. Bumbu Cemplung
  17. 1 lembardaun salam
  18. 1 sdtgaram
  19. 1/2 sdtpenyedap
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. Air secukupnya (saya 400ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Pastikan bahan - bahan yang dilunakan sudah benar-benar lunak, jangan terlalu lembek.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung

  3. 3

    Tambahkan Air. Masukkan bahan lunak (krupuk, makaroni, ceker)

  4. 4

    Tunggu hingga air sedikit menyusut

  5. 5

    Masukkan potongan sosis & bakso, aduk. Tunggu hingga sedikit menyusut lagi. Namun pastikan kuahnya masih ada ya, biar segerr

  6. 6

    Masukkan telur, sawi & irisan daun bawang, aduk- aduk, koreksi rasa.
    Untuk mie kuning karna sudah direbus dulu, masukkan terakhir aja pas mau dimakan.

  7. 7

    Siap sajikann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bismi Adhania
Bismi Adhania @bismibee
pada

Komentar

Resep Serupa