Japchae
Citra Aprilia @Buncit20
Pertama nyoba bikin ini gagal, lengket karena bukan pake soun ubi 🤣 Akhirnya bikin lagi pake soun ubi & berhasil. Uenak bangets!!! Kenyal soun yang asin manis, ditambah sayuran garing, daging & irisan telur. Sho gewd! Resep contek dari Mbak @angelinehosen. Makasih yaaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan bahan marinasi daging & diamkan 10-15 menit. Lalu dengan sedikit minyak, pan fried daging hingga matang (jangan terlalu lama supaya daging ga alot). Sisihkan
- 2
Blansir bayam di air mendidih selama 5-10 detik. Lalu angkat & rendam di air dingin 5 menit. Lalu peras hingga air berkurang. Campurkan dengan bumbu marinasi bayam & aduk rata. Sisihkan
- 3
Rebus soun ubi di air mendidih selama 6-7 menit. Lalu tiriskan & rendam di air dingin selama 10 menit. Lalu campurkan dengan bumbu marinasi lainnya. Aduk rata. Sisihkan
- 4
Tumisan Sayur: Tumis semua bahan dengan sedikit minyak. Tumis hingga sedikit layu. Jangan terlalu lama ya, supaya tetap garing
- 5
PENYELESAIAN: Tata japchae dari soun ubi, lalu berikan bahan lain diatasnya: bayam, tumisan sayur, daging sapi & telur dadar iris. Berikan biji wijen sangrai & 1/2 sdt minyak wijen bila suka. Ketika ingin dimakan aduk rata hingga semua bercampur ✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Badminton lover yang suka masak ❤️❤️Lagi belajar mengurangi gluten. Jadi resepnya banyakan yang gluten free yaa :)IG: @apriliacit
Lebih banyak Resep Serupa
-
Japchae Japchae
JAPCHAE, olahan bihun/soun ala Korea yang dicampur dengan bermacam sayuran & daging sapi... Rasanya hampir seperti bihun gorengnya Indonesia, hanya yang membuat rasanya khas Korea adalah adanya aroma bawang putih, minyak wijen dan kecap asin.... 🧡💛🧡Saya cooksnap resepnya ci Tintin Rayner @cook_2668114 🥰Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bihun korea (Japchae) Bihun korea (Japchae)
Mie nya enak kenyal, rasa nya manis asin ditambah sayuran yg menyehatkan jadi fav anak2 dirumah
-
Japchae Soun Sayuran Japchae Soun Sayuran
Suka banget sama menu Korea satu ini. Saya modifikasi pakai soun seharusnya pakai mie ubi tapi mihil. Tambahkan banyak sayuran bisa buat menu diet.Eh sapa yang dieet? 🤔#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KreasiCode23_MieTime#Week14
-
🇰🇷 JAPCHAE 🇰🇷 🇰🇷 JAPCHAE 🇰🇷
Resep #16 #week15Annyeong moms💜. Bosen mie/bihun biasa buat sarapan keluarga? Coba bikin japchae yukzz. Japchae ini soun goreng ala korea. Untuk soun nya terbuat dari ubi. Enak deh kenyal kenyil gitu tekstur nya. Coba bikin yukzz😊.#PejuangGoldenBatikApron#Japchae#Koreanfood#Koreanstyleglassnoodle
-
Japchae Japchae
Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂
-
Japchae Ayam Japchae Ayam
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Pecinta mie goreng harus coba ini. Japchae, mie ala Korea, siapa sih yang ga kenal masakan ini? Rasanya agak manis, ada gurih-gurihnya juga. Yang paling saya suka sih campurannya banyak.Saya dulu pernah buat dengan daging sapi. Tapi pake daging ayam seperti ini pun enaaak. Saya ikut resep Seon Kyoung Longet, dengan modifikasi sedikit. Tips dari ibunya, setelah semua disiapkan, tinggal campur saja, tak perlu ditumis lagi.#GAS2025#MieTime#Kopijos_MieTime#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Mei2025
-
Japchae Japchae
Japchae dibuat dari Mie khusus yg terbuat dari tepung ubi jalar khas korea, bentuknya transparan seperti kaca. yg bernama dangmyeon. Rasanya kenyel-kenyel enak. ditambah daging, ayam, atau seafood dan sayuran. Nah lengkap deh ada karbo, protein dan serat. menu sat set lengkap..Kalo gak punya dangmyeon bisa di ganti soun.yuk kita masak.#GenerasiAprontis#Balonchallenge#AnekaMie#Cookpadcommunity_tangerang#japchae#PilihMasakUntukAnak#dapurmbokhenie#CookpadIndonesia
-
Japchae with Beef Korean Japchae with Beef Korean
# 91 # Saya merupakan salah satu penggemar Korea. Jadi hampir semua makanan Korea akan saya coba dan salah satunya menu ini, Japchae. Japchae merupakan kombinasi soun + daging yang dimarinasi. Rasanya enak dan gurih banget 🍝Karena susah nyari soun Korea jadi saya pake bahan yang ada aja. Untuk isian atau sayurannya bisa ditambahkan dengan jamur, sawi, pokchoy atau sayuran lainnya 🥬#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking
-
Japchae /Tumis soun ala Korea Japchae /Tumis soun ala Korea
Bagi pecinta Masakan Korea pasti ngga asing dengan menu japchae ini. Yukk bikin sendiri dirumah. Caranya mudah dan bisa puas makanya.Oh iya jika susah cari sweet potato noodle bs pke soun biasa, tapi pas rebus jangan terlalu lama krn tekstur soun biasa lbh lembek dibanding soun Korea ini. #resepfitsas#resepfitsas_mie
-
Japchae Korea ala me Japchae Korea ala me
Minggu ke 50(7 September 2020)Iseng iseng lagi cari ide buat setor mingguan,eh liat makanan dari Korea,enak juga ya. Yang sering nonton drama Korea pasti tau donk makanan ini,cara masaknya juga mudah. Oh iya,punya daging ayam cincang juga nganggur di tumis aj deh. Yuk..langsung di masak aj.🙏😇Source by Rani Astri Kania#DirumahAja# #NewNormal# #PejuangGoldenApron2#
-
Japchae Japchae
Japchae adalah hidangan asal Korsel yang makin populer di sini.. Jap artinya dicampur dan diaduk, Chae artinya sayuran. Japchae dimasak dengan cara ditumis/stir-fry (tradisinya tiap bahan dimasak terpisah), terdiri dari bihun Korea (aku pakai soun) dengan sayuran serta daging.. naah aku sempet mampir supermarket Korea dan nemu bumbu Japchae Mamasuka ini padahal brand Indo, jadi iseng mau cobain pakai resepnya @Irene dengan modifikasi porsi dan bumbunya 🙂Resep aslinya di sini yaaa..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5350038-japchae-bihun-goreng-resep-asli-korea?invite_token=JSHSKVzp5wT1sp79E9yD4Ukq&shared_at=1621444592#TetepKenyangTanpaNasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15259285
Komentar (3)