Крем-суп из красной капусты
А вы тоже любите есть глазами?)
Інструкція з приготування
- 1
Капусту нашинковать и поставить вариться вместе с мелкопорезанным картофелем. Посолить.
- 2
Остальные овощи почистить, порезать колечками и протушить в оливковом масле до мягкости, добавляя перец, соль и имбирный порошок. Если порошка нет, просто порежьте свежий имбирь соломкой.
Можете добавить чеснок, опционально, я люблю, но редко могу себе позволить. - 3
В чашу блендера выложить капусту и картофель вместе с бульоном.
Добавить к бульону тушеные овощи и сливки или рикотту. Пробить хорошенько. Если нужно, досолить. - 4
Разлейте по тарелкам, украсьте травами.
Схожі рецепти
-
-
-
Крем-суп из сельдерея с каштанами Крем-суп из сельдерея с каштанами
Пока сезон каштанов, успейте приготовить. #першістрави
-
Суп пюре из молодой моркови Суп пюре из молодой моркови
Суп пюре из молодой моркови имеет приятный сладковатый вкус, полезно и взрослым и детям. Приятного аппетита!
-
-
Картофель с салом и специями Картофель с салом и специями
#картофельссаломЧто может быть вкуснее картошки с салом. Готовлю второй день подряд.Всем приятного аппетита ❤️
-
Картофель - лодочки в духовке Картофель - лодочки в духовке
Мега простой, возможно большинство и знают, но всё равно оставлю здесь🤗#картофельвдуховке #картофельлодочки #запеченныйкартофель
-
Быстрый крем-суп из краснокочанной капусты Быстрый крем-суп из краснокочанной капусты
Этот суп способен не только утолить голод, но и поднять настроение своим фиолетовым цветом :)Готовится быстро, ингредиентов минимум.Запах нам сразу понравился, и вкус интересный.Краснокочанная капуста очень полезна, обязательно делайте из нее блюда почаще — салат и крем-суп легки в приготовлении, а дают вашему здоровью действительно много. Эта капуста богата антиоксидантами, каратина в ней в 4 раза больше, чем в белокочанной. Содержит белки, клетчатку, ферменты, фитонциды, железо, калий, магний, Витамины: С, В1, В2, В6, В9, РР, H и провитамин А. С древних времен ее используют для болезней дыхательных путей. Хороша для гипертоников, поскольку нормализует кровяное давление. Способствует снижению проницаемости сосудов, в общем этот овощ имеет массу положительных свойств!#кремсуп #вегетарианскаякухня #первыеблюда #простойрецепт #здороваяеда #ппрецепт
-
Драники постные Драники постные
Получается ни капли не хуже, чем драники с яйцом. Даже вкуснее!
-
Печеная картошка Печеная картошка
Просто немного фантазии, когда обычное блюдо станет оригинальным гарниром и на праздничном столе.
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15259891
Коментарі