Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang, rasa keluarga dan cocok di jadikan ide jualan.
Tanpa pengawet, tanpa pengembang dan msg
Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang, rasa keluarga dan cocok di jadikan ide jualan.
Tanpa pengawet, tanpa pengembang dan msg
Cara Membuat
- 1
Sambil memanaskan kukusan
Siapkan bahan, potong” dadu ayam, udang, daun bawang, Kemudian parut labu, dan wortel (3/4 bagian di campur ke adonan, dan sisanya untuk topping) - 2
Haluskan bawang putih, telor dan labu siam dengang food processor / alat yg di gunakan
- 3
Setelah tercampur halus, masukan ayam, haluskan kembali smp 1/2 halus, kemudian masukkan udang, bumbu-bumbu, parutan wortel, mixer sebentar lalu masukan tepung tapioka & Mixer kembali sampai tekstur yg di kehendaki
(Tips : untuk cek rasa ambil sedikit adonan dan goreng, kalau kurang sesuai bisa di tambah bumbu sesuai rasa yg di kehendaki sebelum semua adonan di kukus) - 4
Siapkan kulit, letakkan adonan sesuai keinginan, di bentuk, dan di berikan wortel parut di atas adonan
Tips : jangan terlalu di tekan saat menekukkan - 5
Olesi alas kukusan dng minyak sedikit, masukkan siomay dan kukus 25-30 menit. Setelah matang bs di goreng / langsung di makan dng saos cocolan
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
4 August 2021Punya ayam fillet ayam dan sedikit udang,dibikin siomay aj yuk dari @karindaadw 🙏😇Langsung aj di eksekusi..#DirumahAja# Anita Permatasari -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Bikin cemilan buat incess ku yang sukaa banget sama udang padahal alergi udang,kunci nya cuma 1 yaitu gunakan udang yang masih fresh,jadi aman sentosa ... Nah ini siomay tipe dimsum yaa mak jadi maem nya tinggal di cocol saos untuk labu siam boleh pakai/engga,gak tlalu pengaruh ke rasanya cuma memang lebih lembut sedikit,apapun itu pokoknya eundess surendes lah siomay bikinan sendiriCuss cobain bikin deh mak 😊.....#JemputRejeki#siomayayamudang#siomay#dimsum#olahanudang#olahanayam#cemilananak#resolusi2019 doubledee.mom -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
BismillahirrohamnirrohimIkut kelas dimsumnya mba ambar @AmbarShaf feat Tepung Tapioka Cap Tani Gunung dan Tepung Maizena Rosebrand. Alhamdulillah dikasih ilmu lengkap mulai dari resep kulitnya sampai teman2nya siomay dimsum, hekeng dan lumpia udang.Pastinya sehat dan bergizi untuk keluarga.Yuk Masak !#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_palembang MAMA EKA -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Siomay Ayam Udang ini lembut & enak sekali, yummy 😋"Siomay" Masyarakat China & internasional, mengenal dengan nama shu mai, sedangkan di Indonesia dikenal dengan nama Siomay. Sebelum populer di Bandung, Siomay ini merupakan kudapan asal China yang termasuk jenis Dimsum.#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpdangkaadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934 Ninik Kitchen -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Cocok banget buat camilan saat ujan. . Hmmm rasa ikan dan ayam nya berasa banget NR -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Siomay ayam udang ini resep andalan dirumah dan juga untuk jualan saya#Siomay #SiomayAyamUdang Violenia Intan -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Yeay! Akhirnya bisa buat siomay!Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum dengan narsum teh @AmbarShaf tercintah 🧡 ma kasih ya sharing dan ilmunya.Resep disini menggunakan tepung maizena RoseBrand sebagai bahan dasar siomay yang tetap lembut dan kenyal walau dalam keadaan dingin. Kuncinya kudu gunain paha fillet ya supaya makin juicy dan jangan skip labu siamCuss buat banyakan supaya tak menyesal 😂 Kristina Heryawati -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Ilmu baru lagi ketika mengikuti komunitas belajar memasak, kali ini bertemakan dimsum saya pilih recook siomay ayam udang karena paling favorit di keluarga ketika jajan aneka dimsumDitambah dengan penggunaan bahan produk Rose Brand menambah kualitas masakan makin premium. Tepung Rose Brand merupakan salah satu merek tepung yang sudah dikenal sejak lama. Merek ini sudah dipercaya oleh ibu-ibu rumah tangga sebagai bahan utama dalam pembuatan kue dan masakan. Tepung Rose Brand memiliki berbagai jenis produk tepung yang dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan memasak. Untum siomay ayam udang saya menggunakan 2 produk RoseBrand yaitu gula pasir dan tepung tapiokanya. Tepung tapioka Rose Brand adalah tepung yang sangat baik untuk setiap masakan karena mengandung sumber zat besi yang rendah natrium dan nutrisi lainnya. Tepung Tapioka terbuat dari singkong pilihan terbaik, yang cocok untuk keperluan semua jenis hidangan dan aneka kue. Tepung tapioka sangat cocok digunakan untuk bahan dasar membuat aneka dimsum termasuk siomay juga cocok untuk membuat empek2, kerupuk, bika ambon dan hidangan lainnya. Terima kasih Rose Brand sudah membuat masakanku semakin dicinta keluarga😍😍😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Surabaya unis shodiqin -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
01-12-2019Jajanan yg gaa pernah hilang dimakan waktu, dari mulai SD sampai kuliah pasti ketemu jajanan ini. Cocok dimakan di setiap musim, dan dengan harga yg pas dikantong anak sekolah. 😜Bikin siomay ini bukan karena kangen sama jajanan waktu sekolah tapii pembuktian bahwa ternyata ibun bisaaaa bikin siomay yeeyy.....😘#berburucelemekemas#resolusi2019#JajananMinggu#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetree Titiek Purnomo -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Assalamu'alaikumSelamat malam...Kelas dimsum bersama mba ambar @AmbarShaf seru pake banget, meskipun saya sudah sering bikin siomay ayam, hakau udang dan juga sambalnya, tp ternyata sy bs dapat ilmu baru lg dlm dunia per "dimsum" an xixixi, yaitu hekeng dan lumpia udang, dua ini sama sekali belum pernah sy bikin. Siomay pun selama ini sy pake nya tapioka, tp resep mb ambar pake maizena dari Rosebrand, ternyata enak lembut, makasi ilmunya ya mba ambar.. love you so muachh...🥰.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumbar Mutiarisa -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Masih tema #KelasAnekaDimsum. Dalam #BelajarMasakBarengKomunitas saya coba evaluasi dan recook resep dimsum ayam udang teteh @AmbarShaf . Berikut bikin resep isian siomay ayam dan udang. Untuk takaran porsi, saya kurangi dari resep bunda @AmbarShaf . Setelah menyimak penjelasan dari teteh dan langsung praktekkan, udang yang dicincang memang lebih menggigit rasanya dan terasa legit dilidah.#Cookpadcommunity_Sumut Nova Risky Anriani -
Siomay Ayam Udang Siomay Ayam Udang
Lanjut kelasnya mbak @AmbarShaf dengan isian siomaynya setelah sebelumnya membuat kulit Siomay Dimsum. Rasa yang pas dan bertekstur lembut serta mois, keluarga sangat suka. Dengan sedikit gula pasir RoseBrand menjadikan rasa yang nikmat dan enak dalam rasa menjadi penyeimbang. Disini saya buat setengah resep dan laris manis habis dalam sekejap. Sedikit praktis pencampuran adonan siomaynya, karna saya menggunakan jalan pintas yang inginnya sat set cepat jadi dan matangnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookPadCommunity_Tangerang Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)