Spagetti oglio olio

Johana Sibarani JojoOan
Johana Sibarani JojoOan @johanasibarani
Jakarta

Berhubung this is the one of my husband fav food jadi aku coba untuk membuatnya sampai seenak diresto, udah 95 persen lah 😁

Spagetti oglio olio

Berhubung this is the one of my husband fav food jadi aku coba untuk membuatnya sampai seenak diresto, udah 95 persen lah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 orang
  1. 1/2 genggamspagetti
  2. 3 siungBawang putih cacah halus
  3. 3 sdmExtra virgin Olive oil
  4. 2 buahCabai merah (optional)
  5. Garam
  6. Penyedap jamur
  7. Butter
  8. Parsley kering atau segar
  9. Bahan pelengkap:
  10. sesuai seleraCumi
  11. sesuai seleraUdang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spagetti sampai al dente (pas kekenyalannya) aku kira kira 8 menit

  2. 2

    Sementara itu tumis cumi dan udang dengan butter sampai kira2 mateng, jangan terlalu lama klo terlalu lama nti cuminya jadi keras seperti karet, kemudian sisihkan

  3. 3

    Next masukkan olive oil dan bawang putih diatas wajan, masak diatas api paling kecil (maksudnya infused olive oilnya dengan bawang) masukkan cabe

  4. 4

    Setelah spageti aldente, di saring sisakan airnya sedikit, masukkan ke dalam tumisan bawang putih n olive oil tumis sebentar kemudian tambah air bekas rebusan spageti kira kira 2sdm, kemudian masukkan udang n cumi yg sudah di tumis

  5. 5

    Tambahkan parsley sesuai selera sambil ditumis sebentar, angkat.

  6. 6

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Johana Sibarani JojoOan
Johana Sibarani JojoOan @johanasibarani
pada
Jakarta
ibu bekerja dengan 2 orang anak yang lucu2 dan aktif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa