脆皮巧克力香蕉棒

張品涵
張品涵 @polly30823

香蕉碰上巧克力 簡單甜點好美味

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預備食材

30分鐘
2-3人份
  1. 香蕉2-3條
  2. 巧克力片3包
  3. 冰塊很多顆

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    準備香蕉、巧克力片和耐熱的玻璃皿

  2. 2

    首先先將香蕉切成想要的長度,想吃長一點也可以直接對切喔 !

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    接著動動手指,把巧克力折成一片一片放入玻璃皿中,
    這樣等等加熱後巧克力可以更快溶化。

  4. 4

    準備好食材,開始製作巧克力醬囉 。

  5. 5

    將水加熱到60度後,就可以把玻璃皿用隔水加熱法開始溶化巧克力
    (媽媽說如果家裡有微波爐也可以直接加熱更方便唷)

  6. 6

    加熱過程中,要一直攪拌溶化中的巧克力

  7. 7

    巧克力慢慢溶化成巧克力醬囉

  8. 8

    接著把巧克力沾上溶化的巧克力醬,成品就快要完成了

  9. 9

    最重要的最後步驟 : 將沾好巧克力醬的香蕉棒放入冰水中,
    巧克力醬就可以快速凝結成脆皮好滋味

  10. 10

    好吃的脆皮巧克力香蕉棒就完成囉,是不是很簡單呢

  11. 11

    趕快嘗一口,脆皮真的太好吃了,我一共吃了1條半的香蕉呢 : )

  12. 12

    脆脆的巧克力配上香氣四溢的香蕉,真是絕妙好滋味,讓人忍不住想一口接著一口。

  13. 13

    巧克力和香蕉都是很好買到的食材,做法也非常簡單,
    平常大家也可以嘗試做做看唷。

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