Pie de limón receta fácil
Bueno esta receta se la preparo a mi familia ya que les encanta esta receta de pie de limón
Pie de limón receta fácil
Bueno esta receta se la preparo a mi familia ya que les encanta esta receta de pie de limón
Paso a paso
- 1
Primero que todo en un bowl añadimos la margarina pomada (A temperatura ambiente) luego añadimos la 1/2 taza de azúcar, una pizca de sal, y comenzamos a revolver
- 2
Luego agregamos un huevo, la cucharadita de esencia de vainilla y vamos a terminar de batir todo estos ingredientes.
- 3
Ahora si vamos a agregar las 2 tazas de harina (250 gramos) y la cucharadita de polvos de hornear y comenzamos a integrar y amasar todo con nuestra mano.
- 4
Luego acomodamos nuestra masa en un molde para tartas en este caso pie de limón, luego le hacemos puntitos con un tenedor o contenedor como le digan, ponemos el horno precalentado a 180°C por 10 minutos, luego agregamos la masa al horno por 15 o 20 minutos hasta que esté dorada o hasta que sientan que está lista
- 5
Luego esperamos que se enfríe, y agregamos 2 tarros de dulce de leche mezclado con el zumo de limón, ahora vamos con el merengue.
- 6
Para el merengue vamos a agregar las 5 claras de huevo, y batimos con 1 1/2 de azúcar aprox.) Vamos agregando el azúcar poco a poco para ir mezclando, luego de ya estar lista, la agregamos al pie de limón, le pueden hacer decoraciones. Con manga o con alguna bolsa, y por último (opcional) puede quemar un poco el merengue con un soplete.
- 7
Y terminamos, a disfrutar!! Espero les haya servido esta receta.
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