Udang Goreng Saus Singapore

MommyElya
MommyElya @cook_4707111
Jakarta Timur

Awalnya makan menu satu ini di Bandar Jakarta... ajibnyaaa... suami langsung minta bikinin. Searching punya searching.. pertama kali bikin suami langsung muji sedeeep banget katanya. Sampe nambah makannya lahaaap...

Udang Goreng Saus Singapore

7 orang berencana membuat resep ini

Awalnya makan menu satu ini di Bandar Jakarta... ajibnyaaa... suami langsung minta bikinin. Searching punya searching.. pertama kali bikin suami langsung muji sedeeep banget katanya. Sampe nambah makannya lahaaap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang bersihkan buang kepalanya
  2. 1 btrtelor (kocok terpisah)
  3. 2 lmbrDaun Jeruk
  4. 1 sdmsaus sambal botol
  5. 1 sdmsaus tomat botol
  6. 1 sdtGula merah
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 sdtoregano bubuk
  10. 200 mlair
  11. Bumbu Halus (Blender)
  12. 5 bhCabe merah keriting
  13. 2 bhcabe rawit
  14. 5 bhBawang Merah
  15. 5 bhBawang putih
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaslengkuas
  18. 1 bhtomat
  19. 1 sdtterasi goreng
  20. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama cuci udang dgn air asam jawa lalu goreng udang hingga berubah warna, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan oregano bubuk, garam, daun jeruk, gula merah

  4. 4

    Masukkan udang yang sudah di goreng, saus sambal dan saus tomat botol dan air

  5. 5

    Masukkan telur yang sudah di kocok, sambil di aduk-aduk agar tidak menggumpal

  6. 6

    Siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MommyElya
MommyElya @cook_4707111
pada
Jakarta Timur
Sebagai seorg istri skaligus ibu dari 4 anak, bagiku masak menjadi suatu kewajiban yg cukup menyenangkan dan tidak boleh mengenal lelah... Dan ada kalanya juga kel jenuh dgn masakan yg itu2 aja... utk bangkitin selera makan ada baiknya kt mau nyobain menu2 baru. Senang bs share n recook disini... Salam kenal utk smua bunda n mami di cookpad seindonesia...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa