90. Takoyaki ala rumahan

@irma_ageng
@irma_ageng @delishbydocchef
Jakarta

Karena lagi cari camilan sehat akhirnya aku bikin Takoyaki sendiri dirumah...
Ternyata anak suka banget yuk kita coba moms

90. Takoyaki ala rumahan

41 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi cari camilan sehat akhirnya aku bikin Takoyaki sendiri dirumah...
Ternyata anak suka banget yuk kita coba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Bahan adonan:
  2. 3 sendok makantepung terigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 125 mlair (utk adonan, dikira-kira sampai kentalnya mirip fla)
  5. 1 buahtelur
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Royco secukupnya (optional)
  9. Margarin
  10. Pelengkap:
  11. Daun bawang iris tipis
  12. Katsuobushi (suiran ikan cakalang)
  13. Nori bubuk
  14. Mayonaise (sy pakai Kewpie)
  15. Isian: gurita, rebus potong kecil2
  16. Bahan saos:
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 2 sdmkecap manis
  19. 3 sdmsaos tomat
  20. 1 sdmkecap inggris (sy skip)
  21. 2 sdtgula
  22. 200 mlair
  23. 1 sdtsaos tiram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kocok telur, beri tepung dan seluruh sis bahan adonan biarkan setengah jam

  2. 2

    Panaskan margarin, goreng tiap takoyaki. Caranya: tuang adonan biarkan 15-20detik lalu diputar 90°, isi dengan isian (bisa gurita, sosis, keju, crabstick dll)

  3. 3

    Bila dirasa sudah rata kecoklatan dan bulat, angkat, sisihkan.

  4. 4

    Cara buat saosnya: campur semua bahan saos

  5. 5

    Tata takoyaki dipiring, beri saos, dan pelengkap. Siap santapp 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@irma_ageng
@irma_ageng @delishbydocchef
pada
Jakarta
I'm a doctor who ❤ food, bake, n cooking.. Semoga bermanfaat buat sobat Cookpad. Ditunggu recook-nya🙏😘IG: @irma_ageng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa