料理步驟
- 1
將昨天晚上剩下的馬鈴薯、紅蘿蔔咖哩醬取出, 剛好冰箱有煮熟的綠竹筍,剝皮後切成小塊,再加入咖哩醬裡,放進電鍋加熱。
- 2
馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉咖哩醬的作法,可參照前一篇po出的咖哩雞腿肉飯食譜。我發現第一次在咖哩醬中加入竹筍塊,其實還蠻對味的。
- 3
將生雞腿排加甘醇醬油略為醃製,酥炸粉加水調和,以1比0.8的比例調成粉漿液,再將雞腿排下油鍋炸,炸至金黃酥脆即可取出,
相似食譜
-
-
-
【好侍咖哩】咖哩烤雞腿排 【好侍咖哩】咖哩烤雞腿排
在餐廳吃過這道咖哩烤腿排.原來在家自己做也可以烤出餐廳味.這次利用佛蒙特咖哩做醃製.咖哩塊裡獨特的蘋果和蜂蜜.讓腿排烤出來汁多.甜味夠.還有蘋果香味....大家可以試試訣竅提示【夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍】 好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry 澤媽懶人料理餐~ -
【家常菜】香煎雞腿排佐咖哩醬 【家常菜】香煎雞腿排佐咖哩醬
去骨雞腿排是我非常喜歡的食材不需要額外的油用食材本身的油脂就可以煮出雞味十足的料理也可以看個人喜好減少雞油搭配上咖哩 相信應該很少會不買單的吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記 R.L. 料理研究室 -
【好侍咖哩】彩蔬咖哩雞腿飯 【好侍咖哩】彩蔬咖哩雞腿飯
夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍~ 我家非常喜歡各種的咖哩料理~炎炎夏日想要不流汗, 煮一鍋咖哩就對了~ 好吃又能感覺到滿滿的幸福味呢~佛蒙特咖哩塊是很棒的料理幫手~大小朋友都好喜歡吃, 美味又健康喔~訣竅提示【好侍咖哩】夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址 http://www.housefoods.com.tw/活動網址 http://dodocook.com/campaign/curry 食後感想夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍~ 我家非常喜歡各種的咖哩料理~炎炎夏日想要不流汗, 煮一鍋咖哩就對了~ 好吃又能感覺到滿滿的幸福味呢~佛蒙特咖哩塊是很棒的料理幫手~ 大小朋友都好喜歡吃, 美味又健康喔~ Julia Wu -
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15274281
留言